Екатерина Палкина

Екатерина Палкина

Окончила филологический факультет и работала в сфере кино, но быстро поняла, что писать люблю больше, чем говорить.

Пишу о еде и других интересных вещах, которые окружают нас каждый день.

В свободное время занимаюсь спортом, смотрю кино, путешествую и проверяю в каких городах нашей необъятной повкуснее кормят.

Пальчики оближешь: нежная запеканка заменит надоевшую кашу из овсянки

Запеканка
Запеканка
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Запеканка
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Даже дети съедят с удовольствием.

Многие не любят овсянку из-за пресного вкуса. Есть несколько способов сделать продукт аппетитнее, придется лишь потратить чуть больше времени на готовку.

Попробуйте сделать из нее запеканку. Понадобятся духовка, форма для выпечки и несколько сладких добавок.

 •••

Как приготовить томатную закуску без единой капли уксуса и горячего рассола

Помидоры
Помидоры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Помидоры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Домочадцы попросят добавки.

После сбора урожая не тратьте все помидоры на засолку и домашний кетчуп. Попробуйте заквасить их по «секретному» рецепту.

Берите не слишком крупные томаты, чтобы потом их было удобно складывать в банки. Можно и вовсе не убирать заготовку в погреб, а поставить в холодильник и съесть побыстрее.

 •••

Это вам не сухая гречка: вот какую сытную и вкусную кашу готовят осетины

Каша
Каша
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Каша
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Традиционно подают с айраном.

На Кавказе на завтрак вместо омлета и овсянки подают традиционную дзыкку. Так называется каша из сыра.

Крупу в нее не кладут: только немного муки. Блюдо получается очень калорийным: съев его с утра, к обеду не проголодаетесь.

 •••

На компот слив не останется: вот на какую заготовку «уйдут» все плоды

Сливы
Сливы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сливы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Многие такое и не пробовали.

Из слив на зиму можно сделать не только компоты и варенья. Удивительно, но фрукт хорошо сочетается с чесноком и пряностями.

Маринованная закуска будет уместна даже на праздничном столе. Готовится она быстро и просто.

 •••

Ароматные блины с двумя добавками: так вкусно, что язык проглотить можно

Блины
Блины
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Блины
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Время готовки почти не увеличится.

Хозяйки не устают «ставить эксперименты» над блинами, лишь бы сделать их более вкусными и оригинальными. Хоть в классическом варианте они должны быть сладкими, в новых рецептах есть весьма неожиданные ингредиенты.

К молоку с мукой добавляют не только яйца, но еще и сыр с чесноком. Так блюдо станет сытнее и ароматнее.

 •••

Как избавиться от борщевика на дачном участке

Борщевик
Борщевик
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Борщевик
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Растение слишком крепкое и живучее.

Борщевик может вырасти на любом дачном участке, потому что его семена легко и быстро разносятся ветром. Если вы заметили сорняк в огороде, наденьте защитную одежду и приступайте к его устранению.

В беседе с порталом «Вкусно+» кандидат сельскохозяйственных наук Валентин Введенский посоветовал выкапывать растение. Популярные лайфхаки, например, выжигание, работают не столь действенно: трава достаточно устойчива к подобным манипуляциям.

 •••

Как использовать кофе в качестве удобрения

Кофе
Кофе
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кофе
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лишних денег не потратите.

Некоторые дачники убеждены, что нужно присыпать грядки кофе или добавлять гущу в компост. Считается, что такая подкормка усиливает эффект от органических удобрений, укрепляет и питает посевы.

В беседе с порталом «Вкусно+» садовод и автор блога Ольга Воронова отметила, что в «порошке» содержится много калия и кальция, что полезно для растений. Только его нужно закапывать поглубже, чтобы не привлечь мошек.

 •••

Как сделать средство для мытья унитаза в домашних условиях

Унитаз
Унитаз
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Унитаз
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Заодно прочистите трубы.

Гели для мытья унитаза нужны лишь для поверхностной чистки. В домашних условиях можно сделать средство, которое уберет грязь не только из чаши, но и в трубах.

«Бомбочки» очень просты в использовании: следует просто бросить в сортир, а потом смыть. Понадобятся три ингредиента.

 •••

Как сделать очищающую маску для лица из манки

Маска
Маска
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Маска
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Делайте раз в неделю, и всегда будете выглядеть свежо.

Очищающие маски нужно делать обязательно. Даже у обладательниц нормального типа кожи, не склонной к жирности, со временем появляются черные точки, предотвратить которые невозможно.

Лучше всего наносить смеси после банных процедур. Одно из самых эффективных средств не продается в магазинах, а готовится дома из двух продуктов.

 •••

Каким бытовым средством нельзя мыть рамы окон

Мытье окон
Мытье окон
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мытье окон
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вывести пятна будет сложно.

Для мытья окон нужно выбирать деликатные средства без специфического состава. Стеклу ничего не будет, а вот испортить раму очень легко.

Не думайте, что для этих целей годится любая бытовая химия. Об одной дешевой жидкости лучше забыть, а то придется искать способы спрятать некрасивые пятна.

 •••