Екатерина Палкина

Екатерина Палкина

Окончила филологический факультет и работала в сфере кино, но быстро поняла, что писать люблю больше, чем говорить.

Пишу о еде и других интересных вещах, которые окружают нас каждый день.

В свободное время занимаюсь спортом, смотрю кино, путешествую и проверяю в каких городах нашей необъятной повкуснее кормят.

Как правильно мульчировать почву в огороде

Огород
Огород
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Огород
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ничего усложнять не надо.

Некоторые дачники уверяют, что мульчирование нельзя проводить как вздумается. По мнению заядлых огородников, несвоевременная работа только снизит урожайность и не принесет никакой пользы.

В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Александр Сидельников отметил, что это мнение нельзя назвать верным. Мульчировать можно хоть раз за сезон, хоть каждую неделю: все зависит от почвы. Есть лишь одна важная рекомендация.

 •••

Каким средством из аптеки можно отпугнуть кротов

Крот
Крот
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Крот
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Один из самых гуманных способов победить вредителя.

Не успевают дачники расправиться с насекомыми, как о себе дают знать другие садовые вредители. Кроты способны за пару дней «перекопать» огород и лишить его владельцев урожая.

В борьбе со зверьками эффективны не только звуковые отпугиватели и химические отравы. Есть и более простой способ.

 •••

Чем опрыскать капусту для защиты от вредителей

Вредитель
Вредитель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вредитель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запах не понравится насекомым.

Вредители опасны для капусты не только из-за того, что поедают ее листья. Насекомые могут заразить овощ инфекциями и грибками, тогда ни на какой урожай рассчитывать не придется.

Прогнать «незваных гостей» можно без использования опасных химикатов. Можно сделать мыльный раствор с добавлением препарата, который есть в любой домашней аптечке.

 •••

Может ли уксус полностью уничтожить сорняки

Сорняки
Сорняки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сорняки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Есть риск перестараться.

Многие дачники слышали, что сорняки с участка можно вывести уксусом. Якобы едкое вещество испортит не только стебель вредоносной травы, но и корни.

В беседе с порталом «Вкусно+» автор блога «Сад. Огород. Жизнь в деревне» Валерия Мерзликина подчеркнула, что этот способ и правда эффективен, но вот назвать его безопасным нельзя. На дачах эту процедуру лучше и вовсе не выполнять.

 •••

Как отмыть копоть со стекла народными средствами

Стекло
Стекло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Стекло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не ставьте эксперименты.

На стеклянных поверхностях копоть «въедается» так крепко, что отмыть ее обычным гелем для посуды не всегда получается. С такими загрязнениями куда эффективнее справляются народные средства.

Будь то окно, прозрачная дверца шкафа или форма для запекания в духовке — действовать надо одинаково. Для начала наденьте перчатки и поищите подходящую тару для смешивания трех компонентов.

 •••

Шеф-повар Андрей Сулима оценивает уровень ресторана по борщу

Андрей Сулима
Андрей Сулима
Источник изображения

Фото — личный архив Андрея Сулимы

Андрей Сулима
Источник изображения

Фото — личный архив Андрея Сулимы

Многое можно повторить дома.

Все мы так или иначе сталкиваемся с кулинарией, будь то готовка дома или поход в ресторан. Чтобы оценить качество блюд, совсем необязательно быть профессиональным поваром. Но и приготовить их так, чтобы невозможно было оторваться, по силам не всем.

В большом интервью порталу «Вкусно+» шеф-повар Андрей Сулима рассказал, как этому научиться, указал на частые ошибки начинающих поваров и вспомнил, как сам едва не ушел из профессии.

 •••

Правда ли, что от декоративной косметики кожа быстрее стареет

Макияж
Макияж
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Макияж
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Экономия быстро отразится на лице.

Некоторые женщины убеждены, что тональные кремы, помады и тени старят кожу. Это предположение взялось неспроста, но в современном мире назвать его абсолютно верным нельзя.

В беседе с порталом «Вкусно+» врач-косметолог и трихолог Анна Ефимова объяснила, что качественная косметика не нанесет коже вреда и никак не «приблизит» старение. Именно поэтому не стоит выбирать слишком дешевые средства: их состав не настолько безопасен.

 •••

Каким утеплителем не стоит покрывать потолок в бане

Баня
Баня
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Баня
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Строители со стажем знают, чем это закончится.

В прошлом веке бани строили так, что они стояли десятками лет. Современные деревянные здания то и дело гниют, причем причина кроется всего в одной ошибке.

Многие владельцы участков настаивают на утеплении потолков минеральной ватой. Этот материал популярен, но не так уж и хорош.

 •••

Что положить в туалет вместо освежителя

Женщина
Женщина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Женщина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

И деньги сэкономите.

Поддержание чистоты в туалете не ограничивается регулярной уборкой. Нельзя забывать про то, что в санузле должно приятно и ненавязчиво пахнуть.

Специальные спреи зачастую имеют резкий аромат. Именно поэтому опытные хозяйки отдают предпочтение натуральным ароматизаторам.

 •••

Какой дачный лайфхак не поможет избавиться от тли

Тля
Тля
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Тля
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Думайте о последствиях, а то пожалеете.

Порой огородники отказываются от специальных препаратов для борьбы с вредителями и делают ставку на народные средства. Но далеко не всем лайфхакам из Сети стоит доверять.

Один из популярных советов — опрыскать пораженное дерево разведенной водой сладкой газировкой. Тля погибнет, вот только на ее место придут другие «жители».

 •••