Екатерина Адамова

Екатерина Адамова

Привет, меня зовут Екатерина Адамова и я уже больше десяти лет в журналистике. Высшее образование, закончила КГТУ им. Туполева в Казани по специальности «Реклама и связь с общественностью».

Мой путь в СМИ начался еще в далеком 2009 году. Я отправила резюме на местный телеканал в Калининграде. Меня взяли на должность корреспондента. Спустя несколько лет я уже работала на федеральном канале «Россия 1». Была ведущей новостей, ездила на съемки, брала интервью у важных персон.

Спустя 12 лет поняла, что нужно что-то менять и учиться чему-то новому и интересному. Так мои знания и опыт перекочевали в интернет-издание. Безумно рада, что я до сих пор занимаюсь любимым делом, доношу информацию до «зрителя» и рассказываю о важных событиях в мире.

Шеф-повар Станислав Филимонов поделился рецептом вкусного супа

Суп
Суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Обязательно попробуйте так сделать.

Казалось бы, что сложного в приготовлении супа? Однако даже в этом простом на первый взгляд блюде есть свои тонкости и нюансы. О них рассказал шеф-повар Станислав Филимонов.

В беседе с порталом VKUSNO.plus кулинар объяснил, в какой последовательности надо закидывать овощи, чтобы горячее не превратилось в кашу со стоячей ложкой.

 •••

Чтобы реже покупать подсолнечное масло, нужно сделать в крышке небольшое отверстие

Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Подсолнечное масло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Обязательно этим воспользуйтесь.

Цена на растительное масло уже давно перевалила за «сотку» и явно не собирается снижаться. Экономить и покупать меньше золотистых бутылок в магазинах вполне реально.

Если вы примените одну маленькую хитрость, то точно сбережете свои финансы. Как минимум в 3 раза.

 •••

Рецепт картофельных драников с колбасой и зеленью

Драники
Драники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Драники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это быстро и невероятно вкусно.

Придать привычным драникам пикантности поможет до боли знакомый и простой ингредиент. Всего одна сосиска и немного колбасы, добавленные в блюдо, способны полностью изменить вкус закуски.

Времени на приготовления драников уйдет немного, поэтому утром перед работой или учебой делать их в самый раз.

 •••

Рецепт чесночных шампиньонов на скорую руку

Грибы
Грибы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Грибы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Бюджетный вариант для продуманных хозяек.

Закуска из жареных грибов легко заменит любую закрутку или овощной салат. Блюдо получится настолько ароматным и вкусным, что гости не разойдутся, пока все не доедят.

Готовить такое яство совсем недолго. Не пройдет и 15 минут, как пикантные шампиньоны будут стоять уже на столе.

 •••

В Роскачестве назвали лучшую гречку в России

Гречневая крупа
Гречневая крупа
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Гречневая крупа
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Смело сметайте эту крупу с полок.

Одна из самых популярных и вкусных круп прошла проверку Роскачеством. Гречку и сушили, и варили, и даже смотрели под микроскопом. С лучшими торговыми марками в стране все же определились.

Специалисты оценивали крупу по 106 показателям. Смотрели наличие пестицидов, опасных микробов, примесей и тяжелых металлов.

 •••

Подсолнечное масло после жарки нужно убрать с помощью салфеток и выкинуть

Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Подсолнечное масло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ремонт обойдется дороже.

Наверное, у каждой хозяйки хоть раз возникал вопрос, как же лучше утилизировать подсолнечное масло после жарки. Кто-то выливает его в раковину, кто-то в унитаз. Но это большая ошибка.

Оказалось, что, оседая на трубах, масло не смывается дальше, тем самым образуя засоры и неприятный запах. Избежать этого можно. Есть проверенный способ, который вам точно понравится.

 •••

Рецепт домашних чипсов в микроволновой печи на скорую руку

Чипсы
Чипсы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чипсы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Дети будут уплетать за обе щеки.

Подростки то и дело просят купить им чипсы которые и вредные для здоровья, и стоят недешево. Убить двух зайцев можно, если приготовить аналогичную картофельную закуску дома.

Удивительно, что духовка даже не понадобится. Чипсы можно сделать в микроволновой печи всего за 5 минут.

 •••

Чайные пакетики могут быть полезными в быту и хозяйстве

Чайные пакетики
Чайные пакетики
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чайные пакетики
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

К экономии нужно подходить с умом.

Чайные пакетики ни в коем случае выбрасывать не нужно. Есть огромное множество причин оставить их в доме. Такие бытовые лайфхаки точно вам понравятся.

Например, использованными пакетиками можно протирать металлические предметы на кухне. Это надолго защитит поверхности от ржавчины.

 •••

Вместо хлеба в котлетный фарш нужно добавлять сырой картофель

Котлеты
Котлеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Котлеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это и правда работает.

Хозяйки привыкли добавлять в котлетный фарш хлеб, предварительно размоченный в воде или молоке, но делать этого лучше не стоит. Ингредиент может испортить вкус блюда окончательно и бесповоротно.

Оказалось, что любые булки делают котлеты немного горьковатыми. Особенно это становится заметным, когда блюдо подогреть во второй раз.

 •••

Рецепт ароматных баклажанов по-аджарски

Баклажан
Баклажан
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Баклажан
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Можно подавать как гарнир или как закуску.

Баклажаны пармеджано на итальянский лад уже достаточно приелись, нужно готовить что-то новое и необычное. Советуем сделать блюдо, похожее на традиционное грузинское.

Если вы любите сыр и яйца, то баклажаны по-аджарски точно придутся по вкусу. С рецептом справится даже не самая опытная хозяйка.

 •••