Рецепт тушеной капусты от Людмилы Поргиной
Фотобанк — legion-media.ru
Актриса выложила все как на духу.
После перенесенного инсульта и госпитализации 73-летняя Людмила Поргина всерьез задумалась о своем здоровье и посмотрела на свою жизнь под другим углом. Сейчас в ее меню преобладают только полезные продукты.
В беседе с порталом VKUSNO.plus знаменитая актриса поделилась рецептом своего идеального осеннего блюда. Никакого вредного холестерина — только сочные овощи с грядки и чистый белок в виде мяса или морепродуктов.
«Обожаю тыквенный протертый суп, тыкву жареную, и кабачки, и перцы красные, и баклажаны. Я это все обожаю. Я люблю рыбу и овощи. Я люблю капусту в любом виде.
Я ее просто тушу с луком и чесноком три минуты, чтобы хрустела. Беру на килограмм две луковицы и одну головку чеснока. Это такой запах! Закинуть укропчика и все.
Сверху положить бифштекс кровавый. Это будет сумасшествие какое-то».
