Анастасия Полухина

Линолеум прост в уходе. Это покрытие отлично переносит влагу, его можно спокойно очищать почти любыми современными средствами для уборки.

А вот народные методы не подойдут. Уксус, который хорошо и быстро удаляет пятна, приводит к повреждению верхнего декоративного слоя. Пищевая сода тоже уничтожает защитное покрытие.

Не все цветы одинаково полезны. Нежные лепестки и радующие глаз зеленые листья могут оказаться опасны для здоровья.

Особенно если оставить их в замкнутом пространстве. К таким цветам стоит отнести и признанную красавицу — лилию.

Ее внешний вид будто предлагает поставить дома кашпо или хотя бы букет в стильной вазе. Но делать этого не стоит: растение очень активно поглощает кислород и выделяет углекислый газ.

Закуска из картошки с грибами готовится довольно просто и быстро. Это недорогое блюдо, но сытное, и на праздничном столе ему всегда найдется место.

В рецепте указаны шампиньоны, но вы можете заменить их вешенками или лесными.

Сырники с ананасом становятся особенно вкусными благодаря естественной сладости этого фрукта и его сочетанию с творогом. Делать их совсем несложно.

Плод лучше брать консервированный, шайбами или кусочками. Свежий не подойдет: от кислоты творог может свернуться.

Если вам достался участок со старыми плодовыми деревьями, которые покрываются цветами, но не приносят фруктов и ягод, нужны радикальные действия. Но вырубать сад — крайняя мера.

Сначала можно попробовать омолодить зеленых питомцев. Для этого подойдет обрезка.

Выполнять ее нужно только на деревьях с крепким стволом и здоровыми корнями. Предварительно убрать всю поросль, замульчировать почву, удобрить и подкормить растения.

Куриные котлеты с кукурузой получаются очень сочными и нежными. И совсем некалорийными, ведь они готовятся из филе птицы.

Вам понадобится маленькая банка консервированной кукурузы и второй секретный компонент — сыр. Лучше брать моцареллу, но если ее нет, подойдет любой, который хорошо плавится.

Нужно почистить много чеснока за один раз, но микроволновую печь использовать не хочется? Конечно, всегда можно взять в руки нож и приступить к делу.

Но это долго и утомительно. Чеснок липнет к лезвию, шелуха — к рукам. Есть более простой способ. Сложите зубчики в банку, закройте и как следует потрясите.

Зрелый экземпляр не слишком прочно держится в кожуре. От резких движений большая часть шелухи отпадет сама собой.

Для рождественских салатов обычно нужно много яиц. По две-четыре штуки на каждое блюдо. А если прибавить еще начинку для рулета и «сырье» для фарширования — никакой посуды не хватит, чтобы сварить все разом.

Но можно действовать не совсем привычным способом. Кстати, так и чистить скорлупу не придется.

Возьмите форму для запекания и аккуратно разбейте в нее нужное количество яиц. Не перемешивайте, старайтесь сохранить белки и желтки целыми.

В разгар праздников легко купить некачественные яйца. В магазине глаза разбегаются так, что посмотреть лишний раз на срок годности порой просто не хватает времени.

А если вы покупаете продукты на рынке или у знакомых фермеров, число может быть и не указано. В этом случае на помощь придет простой лайфхак. Наберите в стакан или другую емкость воды и опустите в нее яйца.

Свежее ляжет на дно боком. Яйцо, которое снесено неделю назад, перевернется тупым концом вверх.

Жесткое мясо легко сделать нежнее с помощью маринада. Об этом знает каждая хозяйка.

Однако не каждая догадывается, что именно нужно добавлять в смесь. Например, классическим вариантом считается лимон, однако есть и другие фрукты, которые действуют быстрее и эффективнее.

Добавьте к говядине, свинине или птице свежий ананас, нарезанный кусочками. Или пюрируйте его в блендере.

В плоде много ферментов и кислоты. Последняя размягчит даже самое жесткое мясо, сделает его податливым и сочным. Даже отбивать не придется.