Как правильно размораживать ягоды
Есть лишь один правильный способ.
Ягоды очень удобно хранить в замороженном виде: вы получаете источник витаминов и микроэлементов даже зимой. Но для употребления в пищу или готовки нужно дефростировать продукт.
Как это сделать, чтобы не нарушился вид и вкус? Забудьте о микроволновой печи или резких перепадах температуры. Так теряется сок, эстетичный вид и упругость.
Лучшее решение — выложить нужную часть на тарелку и поставить в холодильник.