Рецепт-выручайка, который не дает осечек, — это шампиньоны, запеченные в духовке целиком. Ваши гости и домочадцы по достоинству оценят такие грибочки.
А вам даже резать ничего не придется. Нужно сделать три действия: помыть, натереть, запечь. Засекайте время: с этой закуской вы справитесь за 15 минут.
Попробуйте приготовить эту полезную пряную пасту.
Приготовление хумуса дома — дело хлопотное и трудозатратное. Горох нужно замачивать не менее десяти часов и варить около двух. Несмотря на все старания, вкус получается специфический. Даже невероятная польза нута не способна вдохновить хозяек на приготовление этой намазки.
Но сократить время, проведенное на кухне, и сделать полезный хумус еще и вкусным все-таки можно.
Никто не пройдет мимо такого лакомства.
Возможно, вы не поверите, пока не попробуете, но из обычной моркови и еще нескольких доступных ингредиентов получается полезное лакомство. Приготовление этого блюда еврейской кухни не займет много времени. А вот результат приведет в восторг всех сладкоежек от мала до велика.
В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Иван Кудряшов поделился рецептом приготовления этого десерта.
Многие хозяйки сталкивались со сложностями в приготовлении куриной грудки. Это диетическое мясо легко испортить, ведь зачастую оно получается сухим и неаппетитным.
Марина Кириллова, автор кулинарного блога «Сейчас Приготовим!», знает, как решить эту популярную проблему. В беседе с порталом «Вкусно+» она поделилась одним из своих рецептов.
Еще один простой рецепт в копилку.
Когда нет времени долго стоять у плиты, а семью накормить ужином нужно, на помощь придут сосиски. Просто добавьте их в овощное рагу. В этом рецепте они откроются для вас с новой неожиданной стороны.
Проводим ревизию своих запасов. Подойдут практически любые овощи, которые у вас есть.
Картофель нарезаем кубиками, отправляем в сковороду или сотейник и обжариваем. Можно взять кабачок и капусту, лук, морковь. Обжариваем, вливаем немного воды и тушим.
Проверьте на практике наши рекомендации.
Противная пенка, раскисшая лапша — именно поэтому многие дети и взрослые не любят молочный суп. Большинство хозяек допускают ошибки, которые портят внешний вид блюда и его вкусовые качества.
Несколько советов помогут это исправить. Ваши старания будут не напрасны.
Попробуйте, и вы удивитесь, насколько это аппетитно и ароматно.
Сложно представить себе гороховый суп без копченостей или мясного бульона? Вы просто не пробовали постный вариант.
Будет ничуть не хуже. Суп получается вкусным, ароматным, а вдобавок еще и полезным. Главное — заранее замочить горох (7-8 часов, можно на ночь). Это сократит время приготовления.
Тщательно промойте и варите на медленном огне. Через 30-40 минут добавьте картофель. Сделайте зажарку из лука, моркови и зубчика чеснока и также отправляйте ее в суп.
Появятся лишние деньги для себя.
Часто ли вы забываете купить в магазине то, за чем шли? Из спонтанных приобретений сложно приготовить ужин для всей семьи. Но отчаиваться не надо: все можно исправить.
Список покупок поможет придерживаться привычек в еде, уменьшить импульсивные покупки и сэкономить деньги.
На кухне на видном месте заведите блокнот с карандашом. Можно разделить список необходимого на группы: молочка, мясо/рыба, бакалея, фрукты/овощи. И бытовую химию, в принципе, можно добавить.
Порадуйте своих домочадцев таким блюдом.
Если на яичницу и омлет уже и смотреть не хочется, а идеи о том, что приготовить на завтрак, на исходе, попробуйте сделать его по этому рецепту. Сытно и до обеда никто на кухню с голодными глазами не заглядывает.
А если готовить сразу на двух сковородах, еще и время сэкономите.
Стопроцентный вариант угодить всем в семье — приготовить вареники с картошкой. А чтобы они оставались вкусными и на следующий день, нужно сделать к ним правильную зажарку.
Для нее лук нужно мелко нарезать и обжарить на сливочном масле.
Растительное даст горчинку, если вы попытаетесь разогреть вареники на следующий день. Берите кусочек сливочного побольше, растопите и отправьте к нему овощ. Посолите лук по вкусу и добавьте щепотку сахара, так он быстрее прожарится.
