Можно использовать и батон, нарезанный широкими кусками.
Любители сытных завтраков наверняка оценят этот рецепт пышек, запеченных с ветчиной, огурцом и яйцом. Выручит он и тех хозяек, которым жалко выбрасывать подсохшую выпечку. Тем более много времени на готовку тратить не придется.
Булочки получаются с приятной остринкой благодаря горчице, которую следует положить в заправку. Так вкус блюда получится намного ярче.
Хватать первую попавшуюся пачку точно не нужно.
Покупка фасованных замороженных овощей и фруктов для большинства хозяек — всегда лотерея. Ведь чего окажется в пакете больше — плодов или льда, — не знаешь никогда. Шеф-повар Станислав Филимонов признался, что тревоги покупателей ему очень хорошо понятны.
Тем не менее, в беседе с порталом «Вкусно+» эксперт поделился некоторыми советами по выбору «заморозки». Так, если фрукты и овощи лежат в лотках россыпью, плоды должны быть обязательно целыми. А с расфасованными все несколько сложнее.
Не стоит забывать, что сам по себе продукт достаточно калорийный.
Мнения хозяек по поводу пользы хлеба с добавками из семечек или сухофруктов давно разделились. Одни считают, что это очередной маркетинговый ход производителей, другие уверены — в такой выпечке пользы гораздо больше, чем в обычной. Точку в споре поставил эксперт.
В беседе с порталом «Вкусно+» врач-диетолог, кардиолог Римма Мойсенко напомнила, что семечки вообще очень полезны для здоровья.
Йодсодержащий продукт можно есть не всем.
Морскую капусту хозяйки часто используют в различных блюдах, а многие едят ее в «чистом» виде, предпочитая брать свежую. Консервированная кажется им не такой полезной. И это большое заблуждение.
Как отметил в беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Станислав Филимонов, морская капуста в магазинах — продукт термообработанный. Она сваренная и маринованная, как любой консервированный продукт. Но сохраняет при этом свои свойства, правда, с оговоркой.
Ваши гости оценят оригинальную вариацию классического блюда.
Народная любовь к винегрету, простому и доступному салату, не проходит многие десятилетия. Хозяйки только экспериментируют с ингредиентами, среди которых есть кальмары.
Чтобы приготовить такой винегрет, не нужно что-то делать по-новому. Зато вкус блюда станет ярким и насыщенным.
Яство может быть и самостоятельным блюдом, и гарниром.
Этот витаминный капустный салат можно есть в любое время года и суток. В него входят цветная капуста, брокколи и репчатый лук, так что калориями он не усилен. Впрочем, как и насыщенным вкусом.
Пикантности же ему придаст специальный соус. Так что в восторге останутся все домашние и гости. Те, кому нравятся блюда поострее, могут добавить и свои любимые специи, а не только имеющиеся в рецептуре.
Блюдо не оставит никого равнодушным.
Чтобы не думать о том, что поставить на праздничный стол к торжеству, запишите этот рецепт. Опытные хозяйки уверяют — это первое, что съедят гости.
В необычном салате минимум ингредиентов, а готовка много времени не займет: всего-то нужно отварить мясо и порезать лук. Вы будете дольше ждать, пока блюдо хорошенько замаринуется.
Этот же принцип можно использовать и для других сочных гарниров.
Постоявшая некоторое время на праздничном столе селедка под шубой — зрелище унылое. Из-за сока, выделяемого овощами, яство почти плавает в салатнике. Но есть один лайфхак, который поможет справиться с проблемой.
Находчивые хозяйки несколько изменили классический рецепт, убрав из салата картофель, но добавив желатин.
Можно проявить фантазию и придумать свой вариант презентации.
Опытные хозяйки знают — даже банальное блюдо можно замаскировать так, что выглядеть оно будет интересно и экзотично. Так что новая подача обычного оливье, за неимением оригинальных блюд на столе, спасет положение.
Неизвестно, что будут делать гости в первую очередь: есть или рассматривать салат. Ведь спрятан оливье будет под блинные рулеты с сырной начинкой.
Вообще отказаться от изделия рекомендуется тем, кто сидит на диете.
Самый быстрый и дешевый способ борьбы с голодом — «запарить» лапшу быстрого приготовления. Дмитрий Быстров, доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса МГУПП, в беседе с порталом «Вкусно+» рассказал, как нужно ее правильно есть, чтобы не навредить здоровью.
Первым делом эксперт объяснил, что данный вид товара — это кулинарное изделие, а не продукт, требующий готовки. На производстве ее обдают паром, потом обжаривают во фритюре.
