Лучше с семечками или сухофруктами: в спор о пользе хлеба с добавками внесли ясность
Фото — Legion-media.ru
Не стоит забывать, что сам по себе продукт достаточно калорийный.
Мнения хозяек по поводу пользы хлеба с добавками из семечек или сухофруктов давно разделились. Одни считают, что это очередной маркетинговый ход производителей, другие уверены — в такой выпечке пользы гораздо больше, чем в обычной. Точку в споре поставил эксперт.
В беседе с порталом «Вкусно+» врач-диетолог, кардиолог Римма Мойсенко напомнила, что семечки вообще очень полезны для здоровья.
В них есть насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, жирорастворимые витамины, также семечки богаты селеном и цинком. А положив в выпечку чернослив, она получит большой объем калия.
«То есть если мы возьмем хлеб без семечек или сухофруктов, то ровным счетом ничего полезного для организма не получим. С добавками же продукт пойдет впрок. И чем больше семечек положим, тем больше пользы он принесет».
