На все про все у хозяйки уйдет не больше 10 минут.
Многие любители кулинарии уже давно оценили простоту, а, главное, скорость приготовления разных изысков в микроволновой печи. Новый рецепт камбалы с шампиньонами покажется вообще молниеносным.
Оказывается, давно известную приправу многие хозяйки используют бездумно.
«Лаврушка» кажется нам настолько банальной приправой, что кладем мы ее в супы или пельменные бульоны практически машинально. Между тем, листья могут быть опасными для здоровья. И важно знать не только, когда кинуть в кастрюлю ароматные листки, но и в каком количестве.
Об этом в беседе с порталом «Вкусно+» предупредил шеф-повар Антон Сальников. По его словам, у лаврового листа очень яркий вкус, который может забить само блюдо, потому добавлять листья следует в конце готовки. Но не это главное.
Эта закуска станет любимой в вашей семье.
Какие бы соусы ни делали хозяйки к баклажанам, они часто получаются сухими. Лайфхаки не всегда работают, так что домашние кулинары вовсе предпочитают не готовить эти овощи.
Между тем, в работе с баклажанами есть одна хитрость, благодаря которой они останутся мягкими и сочными.
Времени на готовку у хозяек уйдет немного.
Этот рецепт обязательно попадет в вашу поваренную книгу как один из самых вкусных. Благодаря ананасам и черносливу у салата «Курица в шубе» есть сладкая нотка, но безумно калорийным его не назвать.
Все потому, что слои блюда выкладываются без промазывания каждого майонезом. И это очень обрадует гостей, следящих за фигурой.
Времени на приготовление уйдет достаточно, но результат того стоит.
Новый год приближается незаметно, но самые предусмотрительные уже сейчас ищут оригинальные рецепты салатов. Для праздничного стола вам идеально подойдет этот, рецепт которого был подсмотрен у профессиональных шефов.
Огромный плюс блюда в том, что все ингредиенты можно приготовить заранее, а в «час Х» просто все достать, порезать овощи, заправить и перемешать.
Известное всем блюдо заиграет новыми вкусами.
Жаренная с соевым соусом и луком свинина наверняка очень нравится вам и домашним. Но есть один секрет, как сделать блюдо еще вкуснее — например, приготовить его в мультиварке. Кулинары утверждают, что этот способ сделает мясо нежнее, да и пряности заметно прибавится.
Самое главное в приготовлении — не ошибиться с режимами мультиварки. И, конечно, тщательно продумать гарнир.
Получится не хуже, чем в частных сыроварнях.
Если вы обнаружили в холодильнике залежавшийся творог, не спешите его выбрасывать. Из него можно сварить превосходный домашний сыр.
В рецептуре, кроме главного, минимальный набор совершенно простых продуктов: молоко и сливочное масло. Все, что вам придется потратить — это время, чтобы постоянно следить за не долгим процессом приготовления.
Проветривать комнату пришлось бы дольше.
Дым и другие неприятные, удушливые запахи делают нахождение в помещении невыносимым. Вернуть помещению легкий, приятный аромат помогут самые обычные эфирные масла и одна дешевая пряность.
Этими лайхфхаками в беседе с порталом «Вкусно+» поделилась телеведущая Валерия Яскула. Как отметила эксперт, никаких сложных манипуляций производить не требуется.
Но последнее «слово» — за питомцем.
Если в вашем доме живет кошка, особая забота — регулярно покупать дорогой наполнитель для лотка. Впрочем, можно не тратить деньги, а найти гранулам альтернативу из подручных материалов. Обойдутся эти заменители очень дешево, а эффект будет почти тот же.
В первую очередь, это опилки. Они превосходно справятся с влагой и запахами и приятно пахнут древесиной. Но в этом случае нужно ориентироваться на питомца — не все коты соглашаются топтаться по древесной стружке.
Лайфхак, проверенный временем.
Практичные и экономные хозяйки никогда не станут выбрасывать старые вещи, если им можно дать вторую жизнь. Касается это и старых махровых полотенец. Не нужно быть рукодельницей, чтобы приспособить их в новом качестве.
Полотенца могут превратиться в салфетки. Их нужно разрезать по нужному размеру и обшить края тонкими лентами или красивыми нитками. На руковицы и митенки для кухни старье из ванной комнаты тоже пойдет.
