Вы будете удивлены результатом.
Одно неловкое движение при питье гранатового сока — и любимая белая футболка рискует оказаться в мусорке из-за яркого пятна. Есть несколько способов, которые помогут вернуть вещи первозданный вид.
В беседе с порталом «Вкусно+» руководитель клининговой компании Ice Cleans Сергей Поствайкин поделился двумя секретами. Дорогая химия и «Ваниш» здесь точно не потребуются.
Супруг обязательно захочет взять кусочек этой запеканки с собой на работу. Дешевая выпечка получится не хуже, чем пирог на заказ.
В составе только натуральные ингредиенты. Если вы не любитель брокколи, то можно безбоязненно заменить ее на другой продукт.
Не стоит торопиться отправлять в мусорное ведро все «лишние» кусочки от мяса, в том числе и шкурку от сала. Она способна придать невероятный вкус некоторым блюдам.
В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Владимир Тавлинцев рассказал, какие гарниры особенно тесно «дружат» со шкварками. Следует обязательно попробовать так приготовить.
Учиться на своих промахах никогда не поздно.
Супы с крупами и каши — только для непосвященных элементарные блюда. На самом деле их приготовление требует специальных знаний, а сами продукты к варке нужно еще подготовить.
Рис, пшено, ячменную крупу нужно хорошо промыть, залить кипятком и оставить на пять-шесть минут. Затем, слив воду, обдать крупу холодной водой и только потом класть в бульон.
Приготовление напитка займет сутки.
Квас — напиток очень популярный. Разновидности рецептов его приготовления, возможно, исчисляются сотнями. Но есть еще один — фирменный и, возможно, эталонный.
Шеф-повар Владимир Тавлицев в беседе с порталом «Вкусно+» рассказал, как приготовить самый вкусный домашний напиток, и перечислил ингредиенты, рассчитанные на три литра готового продукта.
Будете жалеть, что не попробовали сделать это раньше.
Голубцы получатся не менее вкусными, если немного поэкспериментировать и убрать из состава капустные листья. Их можно заменить на другую «одежку» для мяса.
Отличным вариантом станут листья пекинской капусты. Они у этого «товарища» более мягкие и простые в управлении.
Также можно приготовить блюдо с листьями малины и смородины. Получится очень нежно и необычно.
Не стоит торопиться бездумно выбрасывать оставшиеся после компота фрукты. Им можно найти отличное применение.
Если речь идет о клубнике, то, несмотря на то что после варки эта ягода теряет свою сочность, из нее можно приготовить отличный пирог по вашему любимому рецепту.
Томаты используются во многих блюдах, и зачастую они нужны без шкурки, что загоняет хозяек в ступор. Однако почистить помидоры — дело двух минут, изобретать велосипед здесь не нужно.
Надо положить плоды в емкость и залить их горячей водой. Подождать восемь минут, после чего избавиться от жидкости и удалить шкурку руками — она без труда отстанет от мякоти.
Если запекать яблоки в духовке, потребуется 20-30 минут. Можно воспользоваться другим, более простым прибором и сэкономить время.
Речь идет о микроволновке. У этого способа приготовления есть свои особенности. Микроволны начинают разогревать пищу изнутри, в случае с яблоками их может просто разорвать.
В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Алексей Гулякин объяснил, что нужно делать, чтобы плоды не превратились во фруктовую кашу.
Сегодня в магазинах в любое время года можно при необходимости купить любые цитрусовые. Тем не менее рачительные хозяйки научились не только хитростям хранения апельсинов, мандаринов и лимонов, но и секретам отжима их до последней капли. Буквально.
Оказывается, перед выжиманием недостаточно просто покатать лимон по столу с нажимом или размять его. Это только половина дела. Перед этим хорошо бы положить цитрус на несколько минут в горячую воду. Тогда лимон отдаст еще больше сока.
