Печеные яблоки в микроволновке
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru, www.foodbox86.ru
Попробуйте, это просто.
Если запекать яблоки в духовке, потребуется 20-30 минут. Можно воспользоваться другим, более простым прибором и сэкономить время.
Речь идет о микроволновке. У этого способа приготовления есть свои особенности. Микроволны начинают разогревать пищу изнутри, в случае с яблоками их может просто разорвать.
В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Алексей Гулякин объяснил, что нужно делать, чтобы плоды не превратились во фруктовую кашу.
«Чтобы сохранить форму целого плода, нужно проткнуть его в нескольких местах. Так горячий сок, который нагрелся внутри фрукта, не разорвет его. А лучше разрезать яблоко на половинки, убрать сердцевину. Можно полить сахарным сиропом и готовить».
