Понравится всем без исключения.
Во времена, когда мяса на прилавках было очень мало, да и то по бешеным ценам, хозяйки выкручивались как могли. Многие из тех рецептов бюджетных блюд сохранились. Их готовят уже просто потому, что это вкусно.
Одним из таких являются пирожки с печенью. Получаются они сочными и нежными. Секрет начинки заключается в добавлении небольшого количества сала.
Хватит выкидывать деньги на бесполезную химию.
У каждой хозяйки найдется любимая сковорода, которую и выкинуть жалко, но и готовить на ней невозможно из-за толстого слоя нагара. Подарить кухонной утвари вторую жизнь можно, сделав специальный раствор.
Отличным помощником станет картофельный крахмал. В одном литре воды надо растворить десять столовых ложек этого порошка.
Вкус и польза в одном флаконе.
Известно, что натуральные продукты без консервантов и красителей имеют меньший срок годности, чем их «химические собратья». Если у творога он прошел даже на один день, не нужно рисковать и есть его в сыром виде.
Конечно, выкидывать продукт, а тем более не самый дешевый, не очень хочется. Поэтому стоит приготовить из него сырники или ленивые вареники. Главное — это термообработка, напомнил шеф-повар Роман Трусов в разговоре с порталом «Вкусно+».
Раньше хозяйки знали это назубок.
Готовя винегрет, хозяйки планируют не только накормить семью, но и «снабдить» близких источником полезных микроэлементов. Однако нередко все усилия оказываются насмарку.
При приготовлении салата ни в коем случае нельзя оставлять сваренные овощи лежать без дела. Особенно если они еще и в очищенном виде.
Оказалось, что этот ингредиент вовсе не обязателен.
Если вы собрались делать котлеты или пельмени из мясного фарша, но не обнаружили дома лук — не спешите бежать в магазин. Блюдо и без него не получится сухим.
Принято считать, что именно этот овощ дает прожаренным изделиям сочность. На самом деле, как подчеркнул шеф-повар Роман Трусов в разговоре с порталом «Вкусно+», все дело в воде.
Иногда выглядит так, будто неделю не убирались.
Ламинат выглядит, конечно, красиво, но имеет одно крайне неприятное свойство. Он притягивает к себе грязь, волосы, шерсть домашних животных «благодаря» статическому электричеству. Беспощадная физика, ничего не поделаешь. Или все же способ есть?
Разумеется, хитрые домохозяйки уже нашли способ справиться с проблемой. Мыть чаще — не поможет, да и никак не избавит от клоков пыли по углам. Гораздо лучше подействует антистатик, который не даст покрытию собирать «мусор».
Можно смело звать гостей и не краснеть.
Кухонный тюль находится под постоянным «ударом»: запахи продуктов, гарь, масляные брызги с плиты. Очень скоро он теряет свою привлекательность, а мыть хрупкую материю — целая история.
Жирные пятна особенно портят вид. Однако есть проверенный метод, благодаря которому ткани вернется и белизна, и чистота. Для этого вам понадобится раствор нашатыря, уксуса и соли. Разведите средство в пропорциях 4:4:1.
Любимым лакомством красного жука-трещалки является лилия. Причем он ест все: и листья, и стебли, а его личинки — даже корни.
Прогнать прожорливого вредителя можно без химических средств. Известно, что он на дух не переносит древесную золу.
Получится вкуснее, чем в ресторанах для богачей.
Винегрет — универсальный салат, который способен украсить не только праздничный и будничный стол. Он актуален в любое время года и подходит соблюдающим диету, тем, кто постится, следит за фигурой или отказался от употребления мяса.
Настоящие любители этого блюда знают нехитрые кулинарные лайфхаки, которые помогают сделать его еще ароматнее и привлекательнее.
От вас потребуется пара минут лишнего времени.
Свекла — незаменимый ингредиент в борще, ведь именно от нее зависит, насколько насыщенным и красивым получится цвет блюда. Есть один способ добиться яркого оттенка без лишних усилий.
Советские хозяйки никогда не кидали овощ в кастрюлю просто так. Вместо этого они тушили его с малым количеством воды, что и защищало корнеплод от обесцвечивания.
