Рецепт мясного гуляша с подливой

Гуляш
Гуляш
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Гуляш
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не ленитесь постоять у плиты лишних десять минут — результат того стоит.

Каждая хозяйка хоть раз пыталась повторить тот самый гуляш из советской столовой. Однако мало кто догадывался, что блюдо получалось вкусным благодаря всего лишь одной добавке.

В беседе с порталом «Вкусно+» автор блога «Кулинарный Техникум» Елена Тарасова раскрыла все секреты. Дело в мясном бульоне, который нужно добавить в подливу.

 •••

Как приготовить блины без молока и яиц

Блины
Блины
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Блины
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Можно даже в пост.

Блины даже без молока и яиц могут быть очень вкусными. Тонкие, но мягкие, с хрустящим краем, они разнообразят повседневное меню.

На приготовление уйдет полчаса. Продукты самые простые, они наверняка есть у вас на кухне.

 •••

Как отличить натуральную кожу от заменителя

Обувь
Обувь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Обувь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Можно даже не просить чьей-то помощи.

Купить ботинки из натуральной кожи за крупную сумму денег, а потом обнаружить, что это подделка, — довольно обидно. Чтобы не оказаться в неловком положении, нужно знать назубок несколько правил.

Самое главное отличие заключается во впитывающих свойствах. Проверить это достаточно просто.

 •••

Каким средством отмыть окна без разводов

Мытье окна
Мытье окна
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мытье окна
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Жидкость точно есть у вас дома.

Чтобы убрать разводы с окон, в ход у опытных хозяек идут все способы. Кто-то протирает стекла бумагой, кто-то моет два-три раза.

Однако с помощью простых средств, которые есть в каждом доме, можно сократить количество усилий и время уборки. А еще обойтись без дорогостоящей бытовой химии.

Понадобится лишь вода, хозяйственное мыло, уксус и нашатырь. А также несколько тряпок.

 •••

Почему взрываются банки с огурцами

Маринованные огурцы
Маринованные огурцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Маринованные огурцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Придется собирать осколки по всей комнате.

Многие хозяйки, которые ежегодно делают заготовки из огурцов, не понаслышке знают, как банки взрываются посреди ночи. Если это произошло, значит, где-то была нарушена технология.

Все дело в бактериях. Они выделяют газы, которые накапливаются и приводят к неминуемой реакции.

 •••

Зачем подкрахмаливать воду перед стиркой постельного белья

Постельное белье
Постельное белье
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Постельное белье
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

И тазик не пригодится, все можно делать прямо в стиральной машинке.

Белье крахмалят с давних пор. Простая процедура позволяет полностью пропитать вещи и создать на них тонкую пленку.

Крахмалистая оболочка делает любую ткань более прочной. Постельное белье не так сильно мнется, долго сохраняет форму. Вещи медленнее пачкаются, дольше сохраняется ощущение свежести.

 •••

Как избавиться от катышек на свитере

Свитер
Свитер
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Свитер
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Эти способы точно сработают, можете проверить сами.

Как ни ухаживай за любимым свитером, равно или поздно на нем появляются неприятные катышки, которые портят весь внешний вид изделия. Однако не стоит торопиться отправлять такую вещь на помойку — проблему можно быстро решить.

Стоит воспользоваться бритвой или расческой. Для этого, вооружившись одним из инструментов, надо аккуратно пройтись по изделию в одном направлении.

 •••

Почему в СССР ели макароны с хлебом

Макароны и хлеб
Макароны и хлеб
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Макароны и хлеб
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Причина, которую трудно представить.

В Советском Союзе было устойчивое выражение: «Хлеб — всему голова». Именно без этого продукта невозможно было представить ни один стол.

Белый, батон, черный добавляли к каждому приему пищи. Но зачем хлеб к пельменям, вареникам, кашам или макаронам? Ведь это и без того углеводные блюда.

Ответ очень простой: в стране шли активные стройки, функционировали заводы. Множество людей было занято в промышленной сфере. Рабочим требовалась высококалорийная пища, чтобы иметь достаточно энергии.

 •••

Садовод объяснила, как вырастить красивую морковь

Морковь
Морковь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Морковь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Овощ не простит такой ошибки.

Нередко во время сбора моркови огородники вместо красивых и аккуратных плодов выкапывают корявое и рогатое нечто. Такой урожай остается только спрятать от посторонних глаз и натирать на терке.

Объяснение такому провалу есть. И дело здесь не в сорте.

 •••

Как убрать горечь из пригоревшего риса

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Каждой хозяйке стоит взять этот необычный лайфхак на заметку.

За рисом в кастрюле не уследишь: еще минуты две назад он был влажным, а уже сейчас пригорел и пропитался прогорклым запахом. Но не переживайте: ваш ужин еще можно спасти. И очень просто.

Вам понадобится обычный ломтик белого хлеба. Просто на десять минут положите его прямо поверх риса, чуть прижмите пальцами, утопите в каше. И оставьте там. По истечении указанного времени просто уберите продукт.

 •••