Почему нельзя есть помидоры с картошкой

Картошка
Картошка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Картошка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Садясь за стол, думайте о своем здоровье.

Мы все любим вкусно поесть, часто забывая, что еда — это лишь источник энергии и строительных веществ для нашего организма. Соответственно, первое, что нас должно волновать, — это полезность продуктов, их усваиваемость, а не интересные вкусовые сочетания.

 •••

Блины «Воздушные» от Елены Ваенги

Елена Ваенга
Елена Ваенга
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Елена Ваенга
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

На Масленицу лучше не придумаешь.

Певица Елена Ваенга — прекрасная хозяйка. В перерыве между выступлениями она постоянно готовит что-то вкусненькое. И особенно звезде удаются блины.

У нее даже есть свой фирменный рецепт этого лакомства. Благодаря одному секрету оно получается необычайно воздушным и нежным.

 •••

Почему в Исландии не едят йогурты

Йогурт
Йогурт
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Йогурт
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Отказаться от продукта при такой-то альтернативе немудрено.

Это только кажется, что йогурт — один из самых интернациональных кисломолочных продуктов. На самом же деле во многих странах его не признают и не едят. Например, в Исландии.

А все потому, что там есть свое уникальное угощенье. Оно называется «Скир» — это что-то среднее между творогом, сметаной и кефиром. И это самый настоящий суперфуд.

 •••

Какие продукты под запретом у Светланы Ходченковой

Вредные продукты
Вредные продукты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вредные продукты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Держит вес уже много лет, хотя склонна к полноте.

Это сегодня Светлана Ходченкова может похвастаться точеной фигурой. На заре карьеры она выглядела совсем по-другому. В фильме «Благословите женщину» была, что называется, кровь с молоком.

Впоследствии актриса скинула 25 килограммов и держит вес до сих пор. И многие гадают: в чем же ее секрет? Оказывается, звезда просто раз и навсегда отказалась от этих продуктов.

 •••

Сало со сгущенкой: любимый завтрак японцев

Любимый завтрак японцев
Любимый завтрак японцев
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Любимый завтрак японцев
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сочетают несочетаемое и довольны.

Японию все знают как страну здорового питания с большим числом долгожителей. Однако то, что местные едят исключительно рис и морепродукты, не более, чем миф.

Так, например, на завтрак многие предпочитают блюдо, от которого у нас глаза бы на лоб полезли. Ведь столько калорий и жиров в одном ястве не найти. 

 •••

Сколько стоит самый дешевый сыр в мире

Сыр
Сыр
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сыр
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не жизнь, а малина.

Сыр — это настоящее искушение для гурманов. Сливочный, ароматный, он делает вкуснее и супы, и пасту. Жаль, что цены на него кусаются.

Хотя нам грех жаловаться. Жители Швейцарии выкладывают за продукт настолько кругленькую сумму, что нам и не снилось.

Так, один килограмм местного сыра в Цюрихе стоит 1669 рублей. Даже если взвесить триста граммов, получается многовато. А вот в Колумбии горя не знают.

Там килограмм стоит всего 205 рублей. Именно такие цены фиксируются в Боготе, столице этой страны.

 •••

Почему нельзя мыть курицу перед жаркой

Курица
Курица
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Курица
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Блюдо спасти будет уже невозможно.

У многих хозяек есть привычка перед приготовлением сырую курицу несколько раз ополаскивать в воде, «смывать микробы». Казалось бы, звучит разумно. А вот и нет: повара так никогда не делают.

Причина в том, что после этого она будет гораздо хуже жариться. Возможно даже, что блюдо получится скорее тушеным.

 •••

Где изобрели шаурму

Шаурма
Шаурма
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Шаурма
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Она произвела фурор.

Количество шаурмичных в последние годы превысило все пределы: а что, дешево и сердито. Но мало кто знает, что это блюдо пришло к нам вовсе не из Турции.

История началась в 1970-х годах. Причем не обошлось без мистики.

 •••

Почему в США едят курицу по-авиационному

Курица
Курица
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Курица
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Говорят, очень питательно и вкусно.

В России есть множество блюд, о которых в других странах слыхом не слыхивали. Чего стоит жульен, о существовании которого во Франции никто не знает? Или мясо по-французски? Его в Париже даже повара не готовят.

В США тоже есть такое «мифическое» яство, о котором наслышаны только сами американцы. Речь идет о курице по-авиационному.

 •••

Чем опасно интервальное голодание

Похудение
Похудение
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Похудение
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Врач раскрыла горькую правду.

В последние годы все большую популярность набирает интервальное голодание. Эта диета крайне популярна у звезд: так, например, Надежда Бабкина призналась, что сбросила вес именно на ней.

Однако врачи предупреждают: лучше выбрать другой метод похудения. Иначе здоровье будет уже не вернуть.

 •••