Полезные советы

Даже самые опытные хозяйки порой допускают досадные ошибки во время готовки. Немного отвлекся, и рис уже не рассыпчатый, как предполагалось, а слипшийся и вязкий. Не спешите выбрасывать его в мусорную корзину или скармливать собаке.

Для начала можете попытаться промыть крупу под проточной водой. Слизь должна немного отойти. Затем переложите рис на сковороду и слегка обжарьте с добавлением белого кулинарного соуса. Его можно купить в любом магазине.

Домашние уже привыкли, что сырники — это что-то сладкое и нежное. Но взбодрить вкусовые рецепторы можно, если кардинально изменить рецептуру популярного блюда.

В этот раз предлагаем приготовить солоноватую закуску, которую тоже можно есть с чаем. Это точно удивит и детей, и взрослых.

Луковая зажарка в супе уже стала достаточно привычной добавкой. Но далеко не все знают, что овощ можно жарить по-разному. От этого вкус горячего будет меняться в лучшую или худшую сторону. Вот несколько полезных лайфхаков.

Для начала надо определиться, какой именно суп вы хотите приготовить. Если это луковый или суп-пюре, то жарить овощ нужно на очень медленном огне. Практически томить его на сковороде. Так он станет нежным, мягким и сладким.

Чтобы куриные котлетки по консистенции напоминали «облачко», нужно знать несколько простых правил. Важную роль играют и сами ингредиенты, и их правильные пропорции.

Блюдо можно не только жарить. Деткам, например, готовят это яство на пару. Вся тарелка будет чистая уже через минуту.

Свекла — популярный ингредиент при приготовлении блюд. Если вы приобрели корнеплод впрок и в холодильник все не вместить, то несколько советов помогут хранить овощ весьма долгий срок.

Задействуйте для хранения застекленный балкон. Сложите продукцию в ящик и присыпьте песком. Чтобы свекла не промерзала при сильных морозах, ее стоит накрыть покрывалом.

Мясо — один из самых дорогих ингредиентов продуктовой корзины, но без него сложно питаться качественно и полноценно. Есть несколько советов, как накормить всю семью и при этом не оставить кошелек в магазине.

В первую очередь, можно заменить дорогие сорта мяса более дешевыми. Например, говядину — свининой, а индейку — курицей.

Стерилизация банок — важный пункт в приготовлении закруток. Ведь от чистоты емкости зависит сохранность заготовленных продуктов. Чуть не углядишь, и все труды насмарку.

Хозяйки согласятся, что процесс подготовки банок порой долгий и затратный. Силы к закрутке уже на исходе. Благо есть рабочие методы, которые помогут уменьшить время.

Каждой хозяйке знакомо: только протрешь полки, как через 10 минут пыль снова аккуратным слоем садится на все поверхности. Порой требуется уйма терпения, чтобы содержать дом в чистоте.

Если пыль в квартире докучает постоянным появлением, эти эффективные советы помогут вам. С ними предотвратить ее накопление станет в разы легче.

Чтобы дрожжевое тесто как можно быстрее поднялось, есть один проверенный лайфхак. Теперь не нужно ждать два часа, пока дрожжи «заработают».

Именно так поступают кондитеры, которые ценят свое время. Попробовав раз, вы точно будете делать так и впредь.

Облагородить любимую золотую цепочку или кольцо можно без специальной химии — с помощью народных средств. Мы собрали для вас самые лучшие и эффективные методы по борьбе с въевшимся налетом.

Отличным помощником в этом деле станет соль. Нужно растворить три столовые ложки в горячей воде и положить туда украшения.