Большинство хозяек так и норовит сдобрить тесто разрыхлителем, да побольше, чтоб наверняка все поднялось, однако иногда это просто неуместно. Речь о песочном тесте.
Как выяснилось, эта лишняя добавка только будет способствовать тому, что тесто начнет крошиться и ломаться на кусочки. Сделать вашу выпечку рассыпчатой поможет несколько капель обычного лимонного сока.
Просто попробуйте хоть раз сделать так.
Сочные и нежные котлетки — мечта каждой хозяйки, однако иногда все усилия оказываются напрасными, и вся сочность куда-то исчезает. Этому есть простое объяснение.
Все дело в луке. Все привыкли добавлять его в свежем виде, а этого делать не рекомендуется.
Впредь стоит быть внимательнее.
Нежелание доставать гладильную доску и попытка прогладить белье прямо на диване может обернуться проплешиной и пятном от утюга. Вернуть первозданный вид своему мягкому уголку совсем несложно, если знать, как правильно это делать.
Лучше не экспериментировать и сначала попробовать средство на маленьком участке ткани. Если негативной реакции не будет, то можно смело приступать к самому пятну.
Все, кто имеет хоть какое-то отношение к готовке, хоть раз слышал о Константине Ивлеве, известном в России шеф-поваре. Он способен превратить в кулинарный шедевр даже всем знакомый борщ.
Кулинар рассказал, как он сам пользуется простым лайфхаком и учит этому молодых и неопытных хозяек. Все оказалось достаточно прозаично.
Больше это не будет для вас проблемой.
Одно неосторожное движение, и пятно от кружки с горячем чаем «красуется» у вас на любимом лакированном столике. Не стоит паниковать, проблемы решается за две минуты.
В этом вопросе вам поможет парафин. Его надо нанести на поверхность с пятном, затем накрыть бумажной салфеткой и сверху провести утюгом.
Жирные пятна, въевшиеся в линолеум — популярная история. Однако не стоит сразу же бежать в магазин за новым покрытием: с помощью этих секретов ваш пол будет сиять.
Лучше всего избавит от грязи мягкая щетка и обычная вода. Можно также добавить хозяйственное мыло.
Не все марки могут похвастаться высшим баллом.
Без куриных яиц сложно представить любимые блюда: какой рецепт не возьми — везде они. Однако даже в таком нужном и бюджетном продукте можно найти ряд недостатков. В Роскачестве к этому вопросу подошли скрупулезно.
В первую очередь специалисты смотрели на калибровку яиц, размер, свежесть и целостность скорлупы. Завоевать «Знак качества» смогли немногие производители.
Гениальным советом пользовались еще наши бабушки.
Чтобы покупка новых джинсов не омрачилась вымыванием красителя, есть верных способ, как быстро закрепить цвет. Стоит единожды замочить обновку в этом растворе, и можно смело стирать, не боясь окрасить другие вещи.
Запомните несколько хитростей.
Кто-то считает, что запечь курицу в духовке проще простого, но по итогу такие самоуверенные получают подгорелое мясо, которое к тому же еще и сырое внутри. Избежать такого кулинарного позора можно, зная несколько важных правил.
Время запекания зависит от самой курицы. Один килограмм = 40 минут в духовке. Запомните это раз и навсегда.
Цветок будет радовать вас долгие годы.
Домашняя герань требует к себе особого отношения. И хоть она не так прихотлива, как ее «подруга» орхидея, некоторые моменты просто нельзя пускать на самотек.
Лучшая температура для герани в холодные месяцы — не больше десяти градусов. Если градус будет выше, то растение просто перестает цвести.
Комнатному цветку нужны питательные вещества. Не вздумайте выращивать растение в глинистой почве.
