Нежные и сочные котлетки из минтая в картофеле станут отличной альтернативой мясным и прекрасно разнообразят рацион. Справиться с приготовлением сможет даже начинающая хозяйка — все предельно просто.
Потребуется:
Яство будет уместно даже на празднике.
Обычные спагетти легко превратятся в полноценную итальянскую пасту, стоит только добавить к ним правильный соус. Особенно такие изделия «любят» соусы с грибами.
Шеф-повар Марат Хафизов в беседе с порталом VKUSNO.plus рассказал, какая добавка изменит вкус традиционного блюда до неузнаваемости и позволит насладиться европейской кухней прямо у себя дома.
Угощение можно дополнять овощами и мясом.
Французский омлет, полюбившийся хозяйкам еще в СССР, не сдает позиций и в наше время. За эти годы признак его качества не меняется — чем пышнее и воздушнее блюдо, тем лучше.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Марат Хафизов поделился простым рецептом нежного завтрака из взбитых яиц.
Капризное мясо то и дело получается сухим, но не в этот раз.
Сочная, плотная и мягкая куриная грудка улучшит любое блюдо, будь это салат или сэндвич. Приготовить ее нетрудно, если придерживаться проверенного рецепта.
Птица, сваренная необычным способом, будет не только очень вкусной, но и полезной. Главное в этом вопросе — соблюдать очередность действий.
Хозяйке не придется краснеть за свою работу.
Многие хозяйки сталкиваются с очень досадной проблемой: варенье вытекает из пирожков и портит привлекательный вид свежей выпечки. Бороться с этим можно несколькими способами.
Так, вам понадобится стабилизировать начинку, сделать ее более густой и вязкой. Нужно добавить в нее один из следующих продуктов.
Легкий, вкусный и полезный куриный бульон должен быть прозрачным, но добиться этого нелегко. Нужно знать одну хитрость, которой пользуются опытные кулинары.
Готовьте бульон как обычно: отварите грудку, после первого закипания слейте воду, а мясо ополосните. Затем снова залейте его холодной водой и поставьте на огонь. Туда же добавьте нарезанные овощи.
Вы удивитесь, насколько это просто.
Наверное, не найдется тех, кто не любит жареную картошку. Вкусные и хрустящие дольки приготовить совсем несложно, если знать несколько секретов. Кроме того, даже опытные хозяйки не знают нескольких кулинарных хитростей, которые усиливают вкус приевшегося яства.
В первую очередь необходимо определиться с посудой. Чугунная сковородка идеально подходит для этих целей.
Лакомство получится нежным и сочным.
Если домашние любят творог, а обычные сырники или ленивые вареники просто не лезут в горло, то порадовать близких можно необычной «косичкой». Пирог точно съедят до последней крошки.
В беседе с порталом VKUSNO.plus автор кулинарного блога «Как вкусно!» Ирина Юхновец рассказала, как сделать угощение не только вкусным, но и сочным. Потребуется:
Дети точно захотят угостить лакомством друзей.
Черная смородина может стать отличной основой для десерта. Причем не обычного, а очень даже полезного. Рецептом лакомства поделилась автор кулинарного блога «Как вкусно!» Ирина Юхновец.
В беседе с порталом VKUSNO.plus она объяснила, что потребуется для приготовления. Ингредиентов не так уж и много:
Никого не оставит равнодушным.
Вкусная и правильно приготовленная аджика станет настоящим украшением любого стола. А несколько хитростей помогут сделать заправку максимально насыщенной.
Все дело в правильных специях, которые можно приобрести в любом продуктовом магазине.
