Хозяйки зря игнорируют этот нюанс.
Даже у опытных хозяек случаются промахи во время готовки. Мясной фарш, например, можно испортить, положив в него всего лишь один ингредиент.
Если положить в фарш свежий белый хлеб, то мясная масса станет вязкой и совершенно не сочной. Лучше брать немного суховатую булку или панировочные сухари, вымоченные заранее в воде.
Этот напиток должен приносить пользу, а не вред.
Среди разнообразия бутылок с кефиром на полках магазинов легко нарваться на продукт, «от и до» напичканный химией. Однако теперь любителям этого напитка станет гораздо проще сделать свой выбор благодаря исследованию, проведенному Роскачеством.
Рецепт перевернет ваше представление о привычном блюде.
Сибирский борщ на вкус такой же ароматный и насыщенный по консистенции, как и украинский, но отличает его необычный способ приготовления. Просто попробуйте сделать блюдо по-иному и вы точно не захотите возвращаться к привычному варианту.
Томатную пасту использовать ни в коем случае нельзя. Подойдет только свежая свекла, которая даст красивый красный цвет.
Сладости, которые так обожают дети, могут быть полезными лишь в том случае, если они приготовлены из натуральных продуктов и желательно в домашних условиях. Рецептом простого десерта из инжира, который продается едва ли не в каждом продуктовом магазине, поделился шеф-повар Александр Растунин.
В беседе с порталом VKUSNO.plus кулинар посоветовал дополнить фрукт двумя продуктами — сгущенным молоком и орехами.
Дети будут сыты, а бюджет не пострадает.
Когда финансы поют романсы, а порадовать близких вкусным десертом хочется, можно приготовить маковый творожник. Его хватит не на один день.
Ничего необычного не понадобится. Лакомство состоит исключительно из простых ингредиентов.
Подруги обязательно попросят рецепт.
Картофельные шарики с сыром станут отличным решением для хозяйки, когда не хочется долго стоять у плиты. Закуска понравится и детям, ведь внешне яство напоминает пресловутые конфеты «Рафаэлло».
Для приготовления понадобится всего четыре ингредиента и немного времени. А подавать вкуснятину можно с любым понравившимся соусом.
Проще рецепта вы не встретите.
Килька в томатном соусе уже давно стала «классикой» среди простых закусок, но совсем не обязательно покупать консервы в магазине. Можно приготовить и другую рыбу в банках, которая точно придется по вкусу домочадцам.
Вместо маленькой рыбешки нужно использовать сырую скумбрию. В банке с томатами и поджаркой она приобретет совершенно невероятный вкус.
Традиционные ленивые вареники можно сделать еще вкуснее, добавив в них совсем непривычный продукт, который растет на грядках. Изменится не только вкус любимого многими завтрака, но еще и цвет.
Чтобы порадовать мужа и детей необычным яством, нужно всего лишь решиться на эксперимент. Результат порадует даже самого капризного гурмана.
В приготовлении нет ничего сложного.
Если домочадцы из горячего предпочитают только борщ, высокомерно отворачивая голову от супов, есть шанс исправить эту ситуацию. Необычное яство с добавлением вина, кукурузы и трав удивит даже заядлых гурманов.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Марат Хафизов озвучил свой фирменный рецепт осеннего «горячего». Для супа понадобится минимум ингредиентов, а готовится он легко и быстро.
Домашние съедят все до доследней крошки.
Вкусные, сочные и ароматные котлеты всегда заманивали школьников в столовую. Приготовить такие же мясные «мячики» можно и сейчас, нужно лишь знать главную хитрость советских поваров.
Оказалось, что секрет кроется в большом количестве белого хлеба с молоком. Именно этот продукт превращает обычный фарш в гастрономический шедевр.
