Рецепт сырников на скорую руку

Рецепт пышных сырников
Рецепт пышных сырников
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рецепт пышных сырников
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

От такого угощения никто не устоит.

Развалившийся на сковородке сырник способен испортить настроение хозяйке на целый день. Чтобы избежать досадной ошибки, достаточно лишь использовать проверенный рецепт.

Автор кулинарного блога «Открытая кухня» Анна Нечаева в беседе с порталом VKUSNO.plus поделилась своим секретом приготовления. Для блюда понадобятся следующие ингредиенты:

 •••

Хозяйкам объяснили, как правильно очистить селедку от костей

Селедка
Селедка
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Селедка
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Всего несколько ловких движений.

Для неопытных хозяек процесс очистки селедки может стать настоящим испытанием, ведь избавиться от многочисленных косточек — тот еще квест. Однако выход из этой ситуации все же найден.

Есть несколько способов, которые быстро помогут очистить рыбу. В первую очередь, необходимо отрезать у селедки голову, затем разрезать брюшко, удалить внутренности и пленку.

 •••

Вывести запах селедки с домашней утвари можно с помощью уксуса, лимона и соли

Сельдь
Сельдь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сельдь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Для «операции» все есть под рукой.

Невероятно едкий и сильный запах селедки может преследовать хозяйку очень долгое время. Однако есть простые способы вывести душок и с разделочной доски, и с тарелок, и даже с собственных рук.

Чтобы посуда не пахла рыбой, ее следует промыть в воде с уксусом. На 1 литр понадобится около 5 столовых ложек концентрата. Дотошный запах выведет и простое молоко. Им нужно сполоснуть утварь.

 •••

Хозяйкам объяснили, как на самом деле нужно добавлять специи в блюда

Специи
Специи
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Специи
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Когда готовка в радость.

Блюдо может получиться пресным и невкусным, если ошибиться со специями или неправильно их использовать. Есть один секрет, который поможет усилить аромат и подчеркнуть главную «изюминку» яства.

Главное правило — специи необходимо хорошенько прогреть на сковороде, прежде чем добавлять их в блюдо. Все дело в том, что таким образом они отдают еде большое количество аромата, пишет портал «Лайфхакер».

 •••

Рецепт вкусных хачапури на сковороде от фуд-блогера Елены Тарасовой

Хачапури
Хачапури
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Хачапури
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Закуска отлично утоляет голод.

Этот необычный завтрак не просто разбудит домашних, но и соберет их за одним столом. Приготовить вместо привычной яичницы сырные хачапури на сковороде проще простого.

В беседе с порталом VKUSNO.plus автор блога «Кулинарный Техникум» Елена Тарасова рассказала, как быстро сделать необычное блюдо, которое точно понравится близким. Потребуется:

 •••

Рецепт булочек «Синнабон» с глазурью

Булочки «Синнабон»
Булочки «Синнабон»
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Булочки «Синнабон»
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Получится даже вкуснее.

Воссоздать неповторимый вкус легендарных булочек «Синнабон» с густой глазурью в домашних условиях совсем не сложно. Достаточно иметь под рукой один важный ингредиент.

Автор блога "Открытая кухня" Анна Нечаева в беседе с порталом VKUSNO.plus рассказала, как это сделать. Понадобятся следующие продукты:

 •••

Рецепт куриных крылышек от фуд-блогера Елены Тарасовой

Куриные крылышки
Куриные крылышки
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Куриные крылышки
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Домочадцы придут в восторг от этого блюда.

Теперь не нужно бежать в рестораны быстрого питания, чтобы поесть знаменитые куриные крылышки в хрустящей панировке. Вкусную закуску можно приготовить у себя дома.

В беседе с порталом VKUSNO.plus автор блога «Кулинарный Техникум» Елена Тарасова раскрыла простой рецепт яства с одним важным секретным ингредиентом:

 •••

Пошаговый рецепт приготовления воздушных пирожков

Пирожки
Пирожки
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Пирожки
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Важно соблюсти все пропорции.

Вкусная начинка в пирожках — это лишь половина дела, гораздо важнее сделать выпечку пышной и мягкой. С этим рецептом ваше блюдо получится не хуже, чем в лучших пекарнях столицы.

Понадобится:

  • мука, 620 г;
  • молоко и вода, по 150 мл;
  • дрожжи сухие, 6 г;
  • сахар, 40 г;
  • соль, 8 г;
  • масло сливочное размягченное, 70 г;
  • яйца, 2 шт.
 •••

Рецепт плова с курицей на сковороде от фуд-блогера Марины Кирилловой

Плов с курицей
Плов с курицей
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Плов с курицей
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Блюдо будет готово уже через полчаса.

Если семье уж очень хочется плова, а заморачиваться с бараниной, которую кладут в классический вариант этого блюда, не хочется, то выручит курица. Этот продукт и дешевле, и быстрее готовится.

В беседе с порталом VKUSNO.plus автор кулинарного блога «Сейчас Приготовим!» Марина Кириллова рассказала, как порадовать близких, имея под рукой лишь сковороду, рис и мясо птицы. Для вкусного обеда потребуется:

 •••

Рецепт торта «Наполеон» на сковороде от фуд-блогера Марины Кирилловой

Торт "Наполеон"
Торт "Наполеон"
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Торт "Наполеон"
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Духовку даже не нужно включать.

Хозяйки знают, что готовка «Наполеона» — дело очень трудоемкое и затратное. Но можно сделать любимый десерт без духовки и привычных коржей. Фуд-блогер Марина Кириллова объяснила, как это сделать за 15 минут.

В беседе с порталом VKUSNO.plus автор кулинарного блога «Сейчас Приготовим!» рассказала, какие нужно подготовить ингредиенты:

 •••