Ольга Салюкова

Ольга Салюкова

По образованию журналист. Люблю писать полезные тексты простым и понятным языком.

Какие признаки выдают неумелого дачника

Дача
Дача
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Дача
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мало кто замечает это за собой.

Неумелого дачника выдают вовсе не внешний вид огорода или стоимость теплицы, а мелочи, которые за собой иногда сложно заметить. С началом сезона внимательно осмотрите свой участок: обнаружите ли вы на нем эти признаки?

Во-первых, это касается садовых инструментов. Если они валяются где попало, это многое говорит об их владельце.

 •••

Как готовят голубцы в разных странах мира

Голубцы
Голубцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Голубцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Некоторые блюда вообще не имеют ничего общего с нашими.

Блюдо, которые мы называем «голубцы», имеет очень длинную и запутанную историю. Нет единой версии его происхождения.

Но точно известно одно: готовят их по всему миру. Но начинка, а иногда и оболочка, в разных странах очень сильно отличается.

 •••

Как приготовить оладьи из остатков овсяной каши

Овсянка
Овсянка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Овсянка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Никто и не поймет, из чего сделано блюдо.

Каждой хозяйке знакома ситуация, когда домочадцы не доели овсяную кашу, девать ее некуда, а выбрасывать жалко. Вместо того, чтобы переводить продукты, лучше приготовьте из нее оладьи.

Этот быстрый и полезный завтрак не займет много времени. Для того, чтобы он получился особенно вкусным, туда можно добавить яблоко.

 •••

В Сибири готовят лапы медведя

Мясо
Мясо
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мясо
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Готовят его часами.

В дорогих ресторанах Сибири в меню есть одно очень экзотическое и на вкус, и на вид блюдо, которое стоит довольно дорого, но отведать его решаются не все. Это тушеные медвежьи лапы.

Такая специфическая еда была особо популярной среди обеспеченных сибиряков XIX века. Готовить его приходится очень долго: мариновать, чистить, жарить и варить. Все для того, чтобы избавиться от специфического запаха и сделать мясо мягким.

 •••

Как приготовить салат «Копеечный»

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Понадобятся самые доступные ингредиенты.

Если вы не знаете, какой салат подать гостям, чтобы было небанально, но бюджетно, то скорее записывайте рецепт. Сюда входят самые простые ингредиенты: морковь, чеснок, зеленый горошек из банки, сыр и яйца.

Изюминка блюда заключается в заправке. Именно она добавляет пикантности.

 •••

Почему в Южной Корее нельзя есть вперед старших

Ужин
Ужин
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ужин
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это самое грубое, что можно вычудить за ужином.

В разных странах есть свои традиции и порядки, в том числе это касается столового этикета. В Южной Корее они особенные.

Туристы по незнанию допускают ошибки, тем самым обижая местных. Известно, что в Азии с огромным уважением относятся к пожилым людям, этим принципом пропитаны буквально все сферы жизни.

 •••

Нужно ли заменять хлеб на хлебцы в рационе

Лента
Лента
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лента
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Миллионы женщин попались на эту уловку.

Еще в Советском Союзе учили, что хлеб — всему голова. Но сегодня все чаще говорят о том, что этим продуктом нельзя злоупотреблять.

Есть распространенное мнение, что гораздо лучше перейти на хлебцы. Врач-диетолог Лидия Ионова в беседе с порталом «Вкусно+» объяснила, насколько этот совет имеет право на существование.

 •••

Что финны добавляют в кофе

Кофе
Кофе
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кофе
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Скандинавы не видят в этом ничего странного.

Многие люди для того, чтобы сделать кофе более необычным и ярким, кладут в чашки разные добавки: корицу, кусочки зефира и даже мороженое. Но то, с чем пьют этот напиток в Финляндии, просто в голове не укладывается.

Местные бросают в него кубики лапландского сыра. Это древний способ, который сохранился до сих пор: скандинавам по душе такое небанальное вкусовое сочетание.

 •••

Как приготовить салат «Рыбка в пруду»

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Станет главным украшением праздничного стола.

В 50-х в СССР появились первые ГОСТовские шпроты. С тех пор возникло множество блюд с этим полюбившимся миллионам граждан продуктом.

Одним из самых примечательных стал салат «Рыбка в пруду». Прозвали его так благодаря необычному украшению.

 •••

Как правильно хранить красный перец

Перец
Перец
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Перец
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Об этом должна знать каждая экономная хозяйка.

При неправильном хранении красный перец становится мягким и «уставшим» всего через несколько дней. Есть его уже не хочется: он не хрустит и теряет яркий вкус.

Для того, чтобы овощ как можно дольше оставался свежим, нужно соблюдать простые правила. Во-первых, держите его в бумаге или хотя бы в открытом полиэтиленовом пакете.

 •••