Ольга Салюкова

Ольга Салюкова

По образованию журналист. Люблю писать полезные тексты простым и понятным языком.

Почему в СССР грызли чай

Магазин
Магазин
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Магазин
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сегодня такого продукта уже не встретишь.

Сегодня в основном выпускают два вида чая: пакетированный и рассыпной. Второй был и в СССР, но кроме него производили и то, чего сегодня не встретишь, — заварку в брикетах.

Она была полностью натуральной. Ее делали из спрессованных фруктов, цикория, а в качестве связующего материала использовали патоку.

 •••

В Китае едят желе из черепашьего панциря

В Китае едят желе из черепашьего панциря
В Китае едят желе из черепашьего панциря
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В Китае едят желе из черепашьего панциря
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

На вид напоминает черный холодец.

Китайские десерты просто поражают воображение. Таких не встретишь больше нигде, даже объездив все уголки нашей планеты.

Пожалуй, одним из самых необычных лакомств является гуйлингао — желе из панциря черепахи. Считается, что оно очень полезно для здорового цвета кожи.

 •••

Как приготовить блинный торт

Торт
Торт
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Торт
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

О покупных десертах можно смело забыть.

Если вы не хотите готовить десерт самостоятельно, не любите возиться с выпечкой, то возьмите на вооружение этот рецепт. Блинный торт готовится достаточно просто, а получается таким нежным и воздушным, что язык можно проглотить.

«Коржи» получаются со вкусом какао. Сверху украшаются шоколадной глазурью.

 •••

Китайцы едят жареных скорпионов

Еда
Еда
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Еда
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вот какие снеки они предпочитают.

В России любят под увлекательный фильм или интересную беседу поесть орешки, чипсы, сухарики или семечки. Китайцы, а особенно жители южной и центральной частей страны, предпочитают другие снеки.

Это жареные скорпионы. Нам это может показаться весьма экзотическим, а в Поднебесной продается повсюду.

 •••

Почему в СССР пили чайный гриб

Чайный гриб
Чайный гриб
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чайный гриб
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Для иностранцев это настоящее открытие.

На каждой советской кухне стояла банка со странной коричневой жижей — чайным грибом. Этот напиток считался невероятно полезным, поэтому пили его и взрослые, и дети.

Готовили хозяйки его сами из дрожжевого гриба, чая и специальных бактерий. Его кисло-сладкий вкус невозможно забыть.

 •••

Как готовят яичницу в разных странах

Яичница
Яичница
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Яичница
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Некоторые способы можно взять на вооружение.

Казалось бы, что может быть необычного в приготовлении яичницы? Оказывается, в разных странах это блюдо делают совершенно по-своему.

Например, в Швейцарии яйца не жарят. Их взбивают с молоком и сливками и отправляют на водяную баню. Это больше похоже на наш омлет.

 •••

Как приготовить белорусский суп «Тертюха»

Суп
Суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Нужно всего пять ингредиентов.

Если вы уже не знаете, каким супом удивить домашних, приготовьте «Тертюху». Это традиционное белорусское блюдо, которое отличается своим нежным вкусом и питательностью.

Его главная особенность — сливки. Бульон нужно сварить заранее.

 •••

Как приготовить любимый завтрак Елизаветы II

Кедгери
Кедгери
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кедгери
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В память о Ее Величестве королевская семья до сих пор часто этим трапезничает.

Елизавета II обожала традиционную британскую кухню. Ее любимым завтраком было блюдо под названием «кедгери».

Повар, который некогда работал в Букингемском дворце, рассказал, как его приготовить. В основе — рыба пикша.

 •••

Что сделать, чтобы хлеб в хлебнице не плесневел

Хлебница
Хлебница
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Хлебница
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Этот лайфхак сбережет ваши нервы и деньги.

Хлебницы защищают выпечку от влаги, сухого воздуха и насекомых. Однако иногда даже в них изделия плесневеют и их приходится выбрасывать.

Часто это происходит из-за неправильного хранения: пшеничный и ржаной хлеб нельзя держать рядом друг с другом. В идеале разделить их чем-нибудь или хотя бы разложить по разным углам.

 •••

Кому нельзя есть грибы

Грибы
Грибы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Грибы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Врач объяснил, что не так с этим продуктом.

Многие сталкиваются с тяжестью в желудке и даже сильными болями после того, как съедят грибы. Это связано с тем, что они являются довольно тяжелой пищей для человеческого организма.

Врач-диетолог Евгений Арзамасцев, общаясь с порталом «Вкусно+», отметил, что у большинства людей сейчас есть те или иные признаки гастрита. По этой причине такая еда и вызывает негативную реакцию.

 •••