По образованию журналист. Люблю писать полезные тексты простым и понятным языком.
Если вы хотите приготовить изысканный ужин, как в дорогом ресторане, чтобы гости были в восторге, то обязательно сделайте жюльен. Это не сложно и довольно быстро, а вкус получается отменный.
Нет кокотниц — не беда. Можно использовать глиняные горшочки или силиконовые формы для кексов.
Шоколадное и клубничное для жителей Страны восходящего солнца слишком банальны.
Если вы думаете, что в России богатый выбор вкусов мороженого, то вы просто не пробовали его в Японии. То, из чего там делают этот летний десерт, иностранцев просто шокирует.
Например, абсолютно непохожим ни на что считается лакомство с кониной. Это не просто ароматизатор, туда действительно добавляют кусочки мяса.
Домочадцы съедят в один присест.
Сложно придумать завтрак лучше, чем свежие оладьи со сгущенкой, медом или вареньем. Для того, чтобы они получились нежными и не сухими, нужно знать один секрет.
Большинство хозяек готовят их на молоке или кефире. Но по-настоящему волшебными они выходят с ряженкой.
Не очень гигиенично, но традицию нарушать нельзя.
Если вы думаете, что ковры по всему дому — это особенность только восточных стран, то вы глубоко ошибаетесь. В это сложно поверить, но в холодной Англии тоже есть традиция покрывать ими полы.
Это касается буквально каждой комнаты, разве что за исключением кухни. Уборка становится долгой и сложной, но отказываться от этого никто не спешит.
Если вы хотите приготовить рыбные котлеты, чтобы они понравились всем, но при этом не пришлось долго возиться с костями, возьмите на вооружение этот рецепт. Блюдо получается очень сочным и необычным, благодаря сочетанию консервов и картофеля.
Для того, чтобы оно не развалилось, обязательно сливайте жидкость из банки. Домочадцы будут в восторге.
Вы даже представить такого не могли.
Бали — одно из самых популярных мест, куда ездят отдыхать наши звезды. А некоторые даже покупают там дома.
Смотреть их фото в Сети без зависти практически невозможно: от красоты просто дух захватывает. Но не нужно забывать, что и там есть свои нюансы, которые не показаны на ярких картинках.
Домочадцы и не заметят, что с блюдом что-то было не так.
Даже у самой опытной хозяйки могут случаться казусы на кухне. Например, можно запросто не рассчитать и переперчить суп.
Скорее всего, есть его никто не будет, особенно дети. Шеф-повар Роман Трусов, беседуя с порталом «Вкусно+», рассказал, как нейтрализовать чрезмерную остроту.
Его вкус невозможно ни с чем спутать.
В СССР пирог «Невский» часто приносили в гости к чаепитию, и это был настоящий праздник. Мягкое тесто и сладкий сироп не могли оставить равнодушным даже того, кто не являлся большим любителем десертов.
Сегодня он пропал из кулинарий и кафе, а рецепт, к сожалению, многие позабыли. Попробуйте приготовить его дома, и родные будут просить его каждую неделю.
Настоящие зерна достать было практически невозможно.
Наверняка вы помните если не сам советский кофе, то жестяные банки из-под него: мужчины годами хранили в них гвозди и шурупы. На многих из них красуется надпись — «натуральный».
Но что за напиток на самом деле тогда пили люди? Ведь настоящие зерна достать было очень сложно: если их завозили, они разлетались как горячие пирожки.
О правильном способе знают единицы.
Хозяйки стараются не покупать много зеленого лука, потому что он довольно быстро портится. На самом деле, он может пролежать не один месяц и остаться таким же свежим.
Просто нужно знать, как его правильно хранить. Ни в коем случае его нельзя «укутывать» в полиэтиленовый пакет.
