Ольга Салюкова

Ольга Салюкова

По образованию журналист. Люблю писать полезные тексты простым и понятным языком.

Почему в Европе не грызут семечки

Семья
Семья
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Семья
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Иностранец придет в недоумение.

В России многие обожают пощелкать семечки, сидя с соседкой на лавочке или дома, при просмотре любимого сериала. Это не просто еда, а способ скрасить досуг.

Удивительно, но в Европе о таком даже не слышали. Они могут использовать очищенные семена подсолнуха в салатах и смузи, максимум — украшают выпечку.

 •••

В Испании едят гребешки петухов

Испания
Испания
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Испания
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это считается очень полезным.

Испанская кухня ассоциируется с хамоном, паэльей и гаспачо, которые никого не могут оставить равнодушными. Но есть в этой стране и другие блюда, которые, прямо скажем, по вкусу придутся далеко не всем.

Сегодня это считается настоящим деликатесом, который подают в дорогих ресторанах. Речь идет о гребнях петухов.

 •••

Почему в Японии и Китае до сих пор едят палочками

Палочки
Палочки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Палочки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Другие столовые приборы там тоже продаются.

Больше трети всего населения Земли ест не вилками и ложками, а палочками. Конечно, речь идет о странах Азии: Китае, Японии, Корее и Вьетнаме.

Примечательно, что все здесь давно освоили ложки и вилки, но все равно отдают предпочтение традиционным столовым приборам. Причин у этого несколько, и они гораздо глубже, чем кажется на первый взгляд.

 •••

Какие продукты вызывают изжогу

Изжога
Изжога
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Изжога
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Врач объяснил, как это происходит.

Если вы страдаете от изжоги, то наверняка замечали, что после некоторых продуктов ее не бывает, а от других внутри все просто горит. Отследить это самостоятельно довольно трудно.

Врач-гастроэнтеролог Татьяна Бандурина в разговоре с порталом «Вкусно+» объяснила, что это неприятное чувство напрямую связано с вздутием живота. От некоторой пищи повышается внутрижелудочное давление.

 •••

Как приготовить «Крестьянский» суп

Суп
Суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Легкий, но безумно питательный.

Мясо было нечастым «гостем» в советских квартирах. Хозяйки часто готовили диетические, но сытные и вкусные супы, ведь, как известно, без первого в те времена обеда даже не представляли.

Делался он из фасоли, риса, картофеля, моркови и лука. Из-за такого состава получил название «Крестьянский».

 •••

Из чего в Канаде готовят холодец

Холодец
Холодец
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Холодец
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Блюдо считается настоящим деликатесом.

Холодец особенно любят в России, но в целом желеобразные мясные блюда готовят не только здесь. Например, в далекой Канаде в ресторанах можно заказать заливное, которое кардинально отличается от всего, что вы когда-либо пробовали.

Делают его из лосиного носа. Работа с этим продуктом очень кропотливая, а потому стоит такое угощение довольно дорого.

 •••

Как выбрать хорошее подсолнечное масло

Масло
Масло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Масло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запомните эти рекомендации.

Тяжесть в желудке и плохое самочувствие может быть связано с некачественным подсолнечным маслом. При этом большинство хозяек не знают, на что обращать внимание при его выборе в магазине.

Роспотребнадзор расставил все точки над i. Обязательно вспомните эти рекомендации перед следующим походом за покупками.

 •••

Почему в Индии готовят острую еду

Еда
Еда
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Еда
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

У россиян от одной ложки выступают слезы на глазах.

Что первым делом приходит на ум, когда речь идет об индийской еде? Конечно, невероятная острота и много карри.

Россияне недоумевают, как можно есть такие жгучие блюда, тем более в стране, где круглый год жара. Причина гораздо проще, чем кажется на первый взгляд.

 •••

Как приготовить классический зефир

Зефир
Зефир
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Зефир
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Дети будут просить его не один раз.

Зефир считается одним из самых низкокалорийных десертов, поэтому многие уплетают его без зазрения совести. Но нельзя быть уверенным, что в покупных сладостях нет вредных компонентов.

Безопасный десерт достаточно просто приготовить дома. Кондитер Светлана Чекасина поделилась своим фирменным рецептом в беседе с порталом «Вкусно+».

 •••

Почему в Литве едят ворон

Еда
Еда
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Еда
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не каждый турист решится попробовать.

В Литве существует традиционное блюдо, которое едят уже несколько веков. Иностранцы считают это очень странным и даже варварским.

В одной из деревень каждый год отмечают праздник, где на стол подают жареных ворон. Накануне их добывают охотники.

 •••