Как приготовить круассаны из слоеного теста дома
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Аромат будет стоять просто потрясающий.
Нежные и воздушные круассаны к чаю можно приготовить без часовой мороки и возни с замешиванием слоеного теста. Его можно купить уже готовым, и результат выйдет не хуже французского оригинала.
На само приготовление булочек уйдет не более пяти минут, а пока вы наливаете чай, лакомство уже поднимется в духовке.
- 1 упаковка бездрожжевого слоеного теста,
- 1 желток,
- 1 ст. л. сахара.
Рецепт очень простой. Разморозьте покупное слоеное бездрожжевое тесто, посыпьте его немного мукой и раскатайте слегка скалкой, но не сильно.
Разрежьте тесто на треугольники. От самой широкой его части закатайте слабый рулетик. Смажьте круассан желтком и посыпьте сверху сахаром. Выпекать лакомство нужно в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут.