Люблю тексты в любом виде, отучилась на журналиста. Не переношу скучных знаменитостей.
Такая оплошность может случиться с каждым.
Если вы случайно накрошили в салат свежий огурец с неприятной кислинкой, не спешите выбрасывать все в мусор. Тайком добавьте один из нижеуказанных продуктов, и можете смело подавать на стол.
Добавьте в гарнир пару столовых ложек растительного масла и приправьте его любимыми специями. Такой прием часто используют в кафе быстрого питания.
Уже на второй день после приготовления пюре в холодильнике превращается в твердую неаппетитную массу, от которой воротят нос домочадцы. Как выяснилось, чтобы сохранить воздушную текстуру блюда даже при низких температурах, нужно добавить один ингредиент.
Кулинары уверены, что с этим продуктом овощная масса становится более воздушной. К тому же, благодаря ему пюре будет приятного золотистого оттенка.
Фиалка — очень благодарное растение. Однако одна ошибка в уходе может привести к тому, что зеленый питомец просто «откажется» цвести.
В частности, категорически нельзя поливать цветок сверху, потому что есть риск залить розетки. После этого они, скорее всего, загниют, а сама фиалка может погибнуть. Лучше всего использовать фитильный полив, чтобы растение само постепенно брало всю необходимую влагу.
У полюбившегося всем оливье есть один жирный недостаток — уж очень быстро он «плывет» и теряет свой презентабельный вид. Как выяснилось, причина кроется в неправильно нарезанных огурцах.
Дело в том, что соленые овощи хранят в себе много жидкости и после нарезки она выделяется, «затапливая» другие ингредиенты. Избежать этого очень легко. Достаточно просто удалить сердцевину и семечки и только потом приступать к измельчению.
Оказывается, эти загрязнения не такие и сложные.
После ремонта на стенах и полу часто остаются белые пятна от шпаклевки, которые портят даже самый красивый интерьер. Избавиться от них можно легко и быстро, если знать несколько хитростей.
Юлия Калинина, руководитель клининговой компании, посоветовала в беседе с «Вкусно+» отдавать предпочтение кислотным средствам. Либо купить их в магазине, либо сделать самостоятельно. Однако важно учесть один нюанс:
Если вы никогда не готовили раньше уху из мелкой рыбешки, то самое время попробовать. Она не уступает традиционному варианту, а некоторые считают, что в такой интерпретации получается даже наваристее и ароматнее.
С готовкой справится даже неопытная хозяйка, потому что нет самой сложной части: длительного потрошения и чистки рыбы.
Если домашние уже морщат носы при виде тушеной картошки, то пора их удивить чем-то новеньким. На этот случай шеф-повар Георгий Матвеев, победитель пятого сезона шоу «Адская кухня», вспомнил один из своих любимых рецептов.
Овощу можно придать новый вкус, если поэкспериментировать со специями. Вместо воды добавьте молоко или еще несколько ингредиентов, добавил кулинар в беседе с «Вкусно+».
Вы наверняка даже не догадывались.
Пожалуй, вы замечали, что практически на каждом пальто и плаще есть так называемые «погоны». Изначально пришивали их, как оказалось, вовсе не из эстетических соображений.
На самом деле этот элемент носит название «отлетная кокетка». Сейчас она служит больше как аксессуар, но еще полвека назад такое дизайнерское решение пытались приспособить для удобства во время ходьбы.
От этого никто не застрахован.
Если вы заметили, что из пуховика полез пух, это значит, что вещь на производстве была прошита одинарным швом. Есть несколько способов исправить ситуацию.
Лучше всего, конечно, отнести одежду в ателье. Но если нет такой возможности, тогда следует позаимствовать опыт у умелых хозяек.
Лайфхак простой, но очень эффективный.
Многие хозяйки не тушат капусту лишь из-за специфического запаха, который потом трудно выветривается. На самом деле эта проблема легко решаема: достаточно лишь положить во время готовки в кастрюлю один продукт.
Речь идет о черном хлебе. Отрежьте ломтик и добавьте его к остальным ингредиентам. Он впитает в себя неприятный сернистый аромат.
