Люблю тексты в любом виде, отучилась на журналиста. Не переношу скучных знаменитостей.
Теперь блюдо всегда будет получаться идеально.
Жареная картошка получается совсем не как на картинках: то и дело слипается в кашу или, еще хуже, пригорает снаружи, но остается сырой внутри. Решить проблему, оказывается, можно с помощью простой хитрости.
Попробуйте добавить в рецепт муку. Хватит одной столовой ложки.
Почистите и порежьте картофель, как вы любите. Непременно промокните овощ бумажным полотенцем, чтобы избавиться от излишков влаги.
Способ необычный, но действенный.
Уже на второй день после приготовления блины начинают подсыхать, выглядят не так аппетитно, даже если разогреть. Эту проблему можно решить в два счета, если дополнить рецепт неожиданным ингредиентом.
Речь идет о майонезе, который мы не привыкли добавлять в выпечку. И очень зря: благодаря ему угощение даже через несколько дней хранения в холодильнике останется мягким и нежным, будто только что с плиты.
Готовится блюдо все еще очень просто.
Дети на многое готовы пойти, лишь бы не есть ненавистную манную кашу. Но некоторые хозяйки нашли способ, как сделать угощение вкусным даже для маленьких приверед.
Речь идет об обычном сыром яйце, которое добавляют вместо масла. Желтки отделяют от белков, перетирают с сахаром и добавляют в сваренную кашу. Белки взбивают до пиков с солью, вводят постепенно в кастрюлю следом.
Хозяйки, похоже, будут вынуждены отказаться от любимых марок сметаны, которые без опаски брали последние несколько лет. Состав кисломолочных продуктов оставляет желать лучшего.
Специалисты Роскачества провели исследование сметаны 20% жирности и пришли к неутешительным выводам. Продукт «Аннушкина ферма» оказался в самом конце рейтинга из-за вопиющих нарушений.
Комнатные растения в супермаркетах вызывают сомнения: они выглядят то подозрительно цветущими, то слишком болезненными. Купить хочется, но непонятно, есть ли смысл.
Садовод, биолог, агроном Михаил Воробьев рассказал, чего стоит ждать от этой покупки. В беседе с порталом «Вкусно+» эксперт заявил, что купить зеленого питомца можно. Однако поначалу с ним будет нелегко.
На кону стоит больше, чем урожай.
Можжевельник, несмотря на свой обманчиво красивый вид, несет огромную опасность для дерева груши. Сажать их рядом категорически запрещено.
Садовод, биолог, агроном Михаил Воробьев предостерег всех садоводов от опрометчивого поступка. Одно из этих растений рано или поздно не выдержит конкуренции, рассказал он читателям портала «Вкусно+».
Теперь заветрившуюся колбасу, которая давно уже не вызывает никакого аппетита, не придется выкидывать. Вместо этого вы можете приготовить с ней необычное и ароматное блюдо.
Вам понадобится буквально полчаса времени и несколько простых продуктов. Близкие не поверят, что этот шедевр получился из забытой в холодильнике «Докторской».
Результат превзойдет все ожидания.
Жареными пельменями уже никого не удивишь, а вот вареники, приготовленные таким же способом, все еще кажутся чем-то экзотическим. Очень зря: блюдо однозначно стоит хоть раз попробовать.
Но и здесь есть свои тонкости. Так, не рекомендуется размораживать изделия перед приготовлением. Разогревать сковороду заранее тоже не стоит.
Официальная медицина по этому поводу молчит.
Некоторые люди жалуются на боли в животе и тошноту от еды, разогретой в микроволновке. Причем это не зависит от типа пищи: будь то постный борщ или жирное жаркое с макаронами.
Врач-диетолог Наталья Герасимова в беседе с «Вкусно+» подтвердила, что данное явление — отнюдь не выдумка мнительных, а устоявшийся факт. Дело в том, что у восприимчивого организма в принципе может быть такая реакция на пищу из СВЧ-печи.
Это блюдо займет почетное место в вашей поваренной книге.
Делать колбасу самостоятельно гораздо экономнее, чем покупать дорогие изделия в магазинах. Ингредиентов понадобится совсем немного, и по карману такая покупка не ударит.
Елена Тарасова, автор кулинарного блога «Кулинарный Техникум», поделилась с «Вкусно+» своим излюбленным рецептом. Справиться с приготовлением может каждый, главное — строго следовать нижеприведенной инструкции.
