Даже те, кто не является большими любителями морепродуктов, этот пирог съедят за милую душу и еще попросят добавки. Все дело в отменном сочетании рыбы и грибов, а также во вкусной и нежной основе.
В рецепте используется консервированная горбуша. Можно также взять сайру или сардину. Так что удалять кости и чистить ничего не придется.
Чаще всего жареные пирожки только первые полчаса после приготовления мягкие и воздушные, потом изделия затвердевают настолько, что по вкусу их легко перепутать с резиной. Все дело в неправильном замесе теста.
В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Это просто» Евгения Полевская объяснила, как ей удается избегать вышеуказанной ситуации. Эксперт пользуется рецептом, который никогда ее не подводит.
Маленьким гостям праздника особенно понравится.
Когда все салаты приготовлены, а курица уже стоит в духовке, пора задуматься, чем поить гостей. И тут многие начинают доставать бутылки с газировками, что совершенно зря.
В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Это просто» Евгения Полевская поделилась рецептом огуречного лимонада. Готовится все очень просто, так что смело можно делегировать это детям.
Не зевайте, а то вам не достанется.
Наряду с сытными салатами, такими как оливье и селедка под шубой, на столе под Рождество обязательно должен быть хотя бы один овощной. Во-первых, он идеально подойдет к мясу или рыбе, а во-вторых, это поможет не переесть до состояния, когда невозможно пошевелиться.
Именно поэтому прекрасным вариантом будет греческий салат с маслинами. Он и легкий, и праздничный одновременно.
Получится даже у тех, кто делает выпечку впервые.
Даже те, кто не сильно жалует творог, не смогут устоять перед пышными сладкими ватрушками. Особенно вкусными они получаются, если приготовить их самостоятельно.
Для того, чтобы они вышли не плоскими и не жесткими, а воздушными, попробуйте сделать их на теплом кефире 2,5%. Благодаря простому действию они и пролежат дольше: лакомством можно угостить утром даже друзей, которые будут отмечать с вами Новый год.
После него вряд ли что-то другое захочется пробовать.
Если вас не прельщает мысль о многочасовом времяпрепровождении на кухне и готовке, то этот салат как раз придется вам по душе. Здесь используются самые простые и уже готовые ингредиенты.
В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Это просто» Евгения Полевская поделилась рецептом. Процесс не займет больше 20 минут времени.
Такая выпечка на скорую руку удивит гостей.
Многие хозяйки не любят готовить пироги с рыбой, и их можно понять: мало того, что придется возиться с тестом, так еще и чистить и разделывать начинку. Блюдо по этому рецепту точно сохранит ваши нервы и время.
Понадобится консервированный тунец. От этого пирога не смогут оторваться даже те, кто равнодушен к основному ингредиенту.
Одно из важных правил — установить правильную температуру.
Нередко картофель по-деревенски получается пересушенным или без заветной хрустящей корочки. Есть несколько хитростей, благодаря которым овощи станут вкусными, как в лучшем заведении города.
В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Это просто» Евгения Полевская поделилась рецептом. Самое главное — это специи, поэтому скупиться на них не нужно. Также важна температура приготовления.
Теперь от ужина не будут воротить нос домочадцы.
Тушеная капуста на сковороде превращается в какую-то кашу, о хрустящих овощах даже речи не идет. Такое происходит, когда изначально неправильно подобран рецепт.
Евгения Полевская, автор кулинарного блога «Это просто», в беседе с порталом «Вкусно+» раскрыла свой секрет приготовления. Благодаря нему готовые овощи не теряют формы даже на второй день хранения в холодильнике, сохраняя аромат и вкус.
Трапезу можно сделать на скорую руку.
Легкие завтраки оставьте для лета. Зимой надо начинать день сытно и вкусно, чтобы у организма были силы противостоять холодам. Лучше всего для этого подойдут кабачковые вафли.
Евгения Полевская, автор кулинарного блога «Это просто», в беседе с порталом «Вкусно+» посоветовала рецепт, по которому делает угощения для своей семьи. Блюдо получается ароматным, пряным и нежным.
