Рецепт огуречного лимонада с соком лайма
Фото — Legion-media.ru
Маленьким гостям праздника особенно понравится.
Когда все салаты приготовлены, а курица уже стоит в духовке, пора задуматься, чем поить гостей. И тут многие начинают доставать бутылки с газировками, что совершенно зря.
В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Это просто» Евгения Полевская поделилась рецептом огуречного лимонада. Готовится все очень просто, так что смело можно делегировать это детям.
- мята, 3-4 веточки;
- сахар, 70 г;
- лимон, 1 шт.;
- сок лайма, 2 ст. л.;
- огурец, 1 шт.;
- вода, 1,5 л.
«Всыпаем к мяте сахар и перетираем до момента ярко выраженного запаха мяты. Разрезаем лимон пополам и выдавливаем сок. Не забываем на кувшин поставить сито, чтобы в лимонад не попали косточки. Добавляем сок лайма.
Нарезаем свежий огурец на кружочки. Перекладываем в кувшин цедру лимона и огурцы и заливаем обычную холодную воду. Хорошо перемешиваем до полного растворения сахара. Процеживаем и подаем с кружочком огурца и листиком мяты».