Как пожарить каштаны с яблоками

Блюдо из яблок и каштанов
Блюдо из яблок и каштанов
Image source

Фото — Legion-media.ru

Блюдо из яблок и каштанов
Image source

Фото — Legion-media.ru

Удивите гостей необычным блюдом.

В российских супермаркетах давно продаются съедобные каштаны, но не сказать, чтобы этот продукт пользовался особой популярностью. А ведь во многих странах мира из них готовят почти все: супы, гарниры, закуски и даже десерты.

Если на носу пышное застолье, а бюджет ограничен, самое время поэкспериментировать. Поверьте, гости будут в восторге.

 •••

Ошибки приготовления отварных креветок

Отварные креветки
Отварные креветки
Image source

Фото — Legion-media.ru

Отварные креветки
Image source

Фото — Legion-media.ru

Проверьте, делаете ли вы так же.

Креветки получаются совсем не такими нежными и сочными, как в ресторанах, а по вкусу больше напоминают резину? Видимо, вы совершаете те же ошибки в приготовлении, что и большинство людей, которые пытаются приготовить морепродукты дома.

Попробуем разобраться, что пошло не так.

Самое главное правило — креветки нельзя переваривать! В зависимости от размера, их нужно готовить 1-3 минуты, причем отсчет начинается с момента погружения в воду.

 •••

Почему скорлупа куриных яиц отличается по цвету

Курица и яйца
Курица и яйца
Image source

Фото — Legion-media.ru

Курица и яйца
Image source

Фото — Legion-media.ru

Есть один нюанс.

Многих хозяек давно мучает вопрос: почему некоторые куриные яйца белые, а другие — коричневые? Некоторые полагают, что это зависит от окраса самих куриц, другие связывают это с рационом и условиями содержания птиц.

Деревенские жители, у которых есть свое хозяйство, понимают, что здесь нет никакой закономерности.

 •••

Почему хлеб быстро черствеет

Хлеб
Хлеб
Image source

Фото — Legion-media.ru

Хлеб
Image source

Фото — Legion-media.ru

Обратите внимание на несколько моментов.

Часто мы покупаем «сегодняшний» хлеб, который черствеет уже на следующий день. Есть его совсем не хочется, поэтому приходится пускать на тосты или сухари.

Попробуем разобраться, какой вид изделия будет дольше сохранять свежесть и мягкость.

 •••

Рецепт картофельного супа с клецками

Суп с клецками
Суп с клецками
Image source

Фото — Legion-media.ru

Суп с клецками
Image source

Фото — Legion-media.ru

Попробуйте приготовить, не пожалеете.

Рецепт картофельного супа с клецками выручит хозяйку, когда надо приготовить первое блюдо, а возиться с борщами нет ни желания, ни времени. Если вы думаете, что без мяса это блюдо получится не таким сытным, то сильно ошибаетесь.

За счет «подушечек» из теста этим яством сможет без проблем наесться вся семья. По желанию вы можете разнообразить его грибами.

 •••

Чем и как нужно подкармливать деревья осенью, чтобы они дали хороший урожай

Деревья
Деревья
Image source

Фото — Legion-media.ru

Деревья
Image source

Фото — Legion-media.ru

Не нужно ничего покупать.

Деревья и кустарники не должны уходить в зиму без подкормки, иначе есть риск, что они заболеют и погибнут. Органические удобрения прекрасно напитывают почву полезными микроэлементами: в результате «питомцы» намного спокойнее переносят морозы и меньше подвержены болезням.

Лучшей подкормкой считается зола, перегной и торф. Если вносить золу в почву по осени, то к весне земля будет рыхлая и более податливая.

 •••

Рецепт салата из трески с майонезом

Салат из трески с майонезом
Салат из трески с майонезом
Image source

Фото — Legion-media.ru

Салат из трески с майонезом
Image source

Фото — Legion-media.ru

Готовится проще простого.

Не только оливье с винегретом украшали праздничные столы в Советском Союзе. Очень часто хозяйки готовили на скорую руку гарнир из трески с яблоком и овощами.

«Воспроизвести» аналогичное блюдо сможет любая современная женщина. Никаких сложных продуктов вам точно не понадобится.

 •••

Как отстирать соевый соус с одежды, если порошок не помогает

Стирка белья
Стирка белья
Image source

Фото — Legion-media.ru

Стирка белья
Image source

Фото — Legion-media.ru

Попытаться спасти наряд все-таки стоит.

Стиральный порошок не всегда оправдывает все то хорошее, что про него сказано в рекламе. Если пятно от соевого соуса надежно засело на ткани, попытайтесь избавиться от него с помощью бензина и нашатырного спирта.

Смешайте нижеуказанные ингредиенты и нанесите раствор на пятно с помощью ватного диска. Оставьте в таком виде на 20 минут, а затем постирайте с порошком вручную.

 •••

Рецепт необычного борща с фасолью и грибами

Рецепт необычного борща с фасолью и грибами
Рецепт необычного борща с фасолью и грибами
Image source

Фото — Legion-media.ru

Рецепт необычного борща с фасолью и грибами
Image source

Фото — Legion-media.ru

Получается сытно и вкусно.

Если желаете побаловать себя и домашних борщом, но на варку мяса нет времени, сделайте его с грибами и фасолью. Эти продукты отлично впишутся в овощное сочетание и наполнят блюдо полезными белками.

Этот нестандартный рецепт не раз транслировали в кулинарных программах на Первом канале. Записывайте, чтобы не потерять.

 •••

Нужно ли отказываться от жирных кислот при похудении

Нужно ли отказываться от жирных кислот при похудении
Нужно ли отказываться от жирных кислот при похудении
Image source

Фото — Legion-media.ru

Нужно ли отказываться от жирных кислот при похудении
Image source

Фото — Legion-media.ru

Все-таки без похода к врачу не обойтись.

Желающие похудеть зачастую неоправданно винят в своих бедах с весом жиры. Однако без полезных Омега-кислот организм будет работать совсем не как часики.

Врач-диетолог Ольга Перевалова в беседе с порталом «Вкусно+» рассказала, что у всех людей по-разному усваиваются кислоты Омега-3-6 и 9.

Так, у многих есть проблемы с Омега-6, которая содержится в растительном масле. Если эта кислота не усваивается должным образом, у человека появляются проблемы с суставами. И чем больше человек налегает на подсолнечное масло, тем страшнее последствия.

 •••