Покупное тесто хоть и экономит время, но не всегда блюда с ним получаются вкусными. В таком случае можно приготовить свое, при этом существенно упростив себе задачу.

Вам понадобится всего три продукта. Выпечка получится намного вкуснее, чем с готовым тестом.

Промораживание — эффективный метод предпосевной подготовки для некоторых растений. Таким образом семена раньше прорастают, а росток становится более здоровым и жизнеспособным.

Однако эта методика подходит не всем культурам. Одним достаточно охладиться при —1°С, другим же комфортно и при —15°С. Это зависит от того, какой климат ближе растению.

Развалившийся в духовке пирог может довести неопытную хозяйку до слез. Ни красоты, ни вкуса — блюдо можно выбрасывать. Однако не торопитесь это делать: шеф-повар Александр Растунин в беседе с порталом «Вкусно+» рассказал, как не допустить ошибку.

Самое главное — правильно приготовить тесто. Иначе оно может при термической обработке просто лопнуть. Проверьте тесто перед запеканием на ряд признаков.

В надежде спасти плодовые деревья садоводы стараются побелить каждое на своем участке. Но иногда это можно быть во вред.

Зеленых питомцев нельзя белить до трех-пяти лет, потому что молодая древесина от этого сильно страдает, объяснила садовод Марина Рыкалкина в беседе с порталом «Вкусно+». Для того, чтобы защитить их от грызунов и погоды, лучше использовать ткань или хвойные ветки.

Драники на второй день хранения уже превращаются в «камень»: они жесткие, сухие. Как же сохранить сочность и мягкость этого ароматного блюда? Шеф-повар Александр Растунин точно знает ответ на этот вопрос.

Весь секрет кроется в картофеле. Нужно выбирать определенный тип корнеплода для готовки, тогда эта проблема исчезнет сама, объяснил эксперт в беседе с порталом «Вкусно+».

Часто при нарезке рыбных деликатесов остаются обрезки рыбы, но шеф-повар Александр Растунин нашел им отличное применение. Из остатков еды можно приготовить восхитительно нежную начинку для яиц.

Готовится просто: измельчаем все ингредиенты с помощью блендера в однородную массу. Фаршируем половинки вареных яиц полученным паштетом, рассказал эксперт в беседе с порталом «Вкусно+».

Избитая мимоза давно не прельщает гостей. Но у вас есть козырь в рукаве: сделайте ее интереснее благодаря одному ингредиенту.

Этот секретный продукт — консервированная скумбрия. Чаще всего в это блюдо добавляют треску или сардины, и очень зря: скумбрия тоже отлично сочетается с продуктами. Удивительно, но вкус сразу станет совсем другим.

Жучки, клещи и черви вряд ли оставят в покое огород даже в холодную пору года. Вредители спокойно отправятся на зимовку, а весной снова начнут мучить растения.

Садовод Александр Сидельников в беседе с порталом «Вкусно+» намекнул, что избавиться от этих паразитов непросто. Они могут «спать» едва ли не везде. К счастью, с ними можно бороться, главное — не тянуть время.

Как бы ни старались хозяйки хранить лук и чеснок там, где повыше и посуше, овощи все равно портятся. Оказывается, есть конкретная температура, при которой гниль обойдет плоды стороной.

Садовод Александр Сидельников в беседе с порталом «Вкусно+» отметил, что срок хранения продлевают пониженные температуры, но не менее +5°С. Потому что после такого лук и чеснок, попав в более теплое место, начнут моментально прорастать.

Оттирать межплиточные швы после каждого приготовления пищи порядком надоедает. Гораздо проще предотвратить появление грязи, и поможет в этом необычное средство.

Речь пойдет о парафине. Наверняка у каждого в доме найдется пара декоративных свечей, они-то нам и понадобятся (важно, чтобы были бесцветные).