Садоводы больше всего любят выращивать цветы из луковиц — они легко всходят и долго радуют своей красотой. Покупать их стоит за несколько дней до начала дачного сезона, поскольку они могут испортиться к моменту посадки.

Подойти к выбору нужно серьезно. Некачественные, больные луковицы могут испортить внешний вид всего сада: если они и прорастут, то, скорее всего, будут очень хилыми.

Отмывать руки после жирного фарша — настоящее наказание. Однако опытные хозяйки умеют делать это так, что кожа остается идеально чистой на протяжении всего процесса.

Вам понадобится обычный целлофановый мешочек. Погрузите мясо туда, добавьте туда же все необходимые ингредиенты, включая специи, завяжите узелком и замешивайте как обычно.

Пюре гораздо более многогранное блюдо, чем вы думаете. Его вкус можно усовершенствовать или даже полностью менять благодаря различным ингредиентам. Однако почему-то хозяйки обычно боятся экспериментировать и отдают предпочтение проверенной классике.

Шеф-повар Александр Растунин в беседе с порталом «Вкусно+» поделился секретами блюда. Оказывается, можно дополнить пюре даже другими овощами, будет только вкуснее: чесноком, измельченными оливками, перетертыми вялеными томатами и даже беконом.

Гороховый суп любим многими, но не все берутся за его приготовление. Неопытных хозяек пугает перспектива часами варить бобы и мясо, а в итоге получить пресную жидкость с твердыми горошинами.

Шеф-повар Иван Шалдышов в беседе с порталом «Вкусно+» посоветовал следить за крупой внимательно, чтобы она не пригорала, а бульон варить на копченых костях.

Зимой тоже хочется шашлыка, но в духовке он не получается таким, как на огне. Достойной заменой станет люля-кебаб. Это блюдо из фарша особенно популярно на Кавказе, а уж там-то знают толк в готовке мяса.

Шеф-повар Владимир Тавлинцев в беседе с порталом «Вкусно+» рассказал, как приготовить настоящий люля-кебаб из курицы в духовке. Даже без мангала он получается сочным и ароматным.

После холодной зимы вишня нуждается в особом внимании: от этого напрямую зависит ее урожайность. С наступлением тепла нужно как следует подкормить дерево.

Лучше всего отдавать предпочтение азотосодержащим удобрениям. Подойдет мочевина: ее нужно разбавить с водой в пропорции 40 граммов к десяти литрам.

Шишки отлично подходят для мульчирования почвы лишь в том случае, если были заготовлены по всем правилам. В противном случае растениям будет только хуже от такой «защиты».

Нельзя укрывать растения зелеными или поврежденными шишками. В них могут жить вредители, которые окажут культуре медвежью услугу.

Мука не обладает собственным ярко выраженным вкусом, поэтому, если вы заметили, что она горчит, стоит обратить на это внимание. Это может говорить о том, что в ней завелись пищевая моль или мукоед.

Насекомые откладывают там яйца, из-за чего и появляется горький привкус. Вряд ли поднимется рука что-то приготовить из такого продукта, не так ли?

Вам знакома ситуация, когда вы только что сварили рисовую кашу, попробовали, а она оказалась горькой? Разберемся, о чем может свидетельствовать этот неприятный признак.

Важно подчеркнуть, что здесь мы говорим только о белом рисе. Бурый сам по себе может давать небольшую горечь — это абсолютно нормально.

Мы любим борщ не только за насыщенный вкус и неоспоримую пользу, но и за его ярко-красный аппетитный цвет. Но иногда он получается оранжевым, несмотря на соблюдение рецептуры. В чем же причина?

Существует несколько простых способов, которые помогут приготовить борщ, как с картинки.