Казалось бы, приготовить кашу — дело нехитрое. Однако есть одна распространенная ошибка, которая неизбежно превратит аппетитное сытное кушанье в прогорклую размазню.

Речь идет о выборе посуды. Эмалированные кастрюли сразу отставляйте в сторону: и каша пригорит, и емкость покроется черным налетом.

Принимать водные процедуры в покрывшейся желтым налетом ванне мало кому может понравиться. Однако со временем любая поверхность теряет свой прежний лоск.

Не стоит впопыхах лить литры химии. Вернуть свежесть сантехнике поможет народное средство.

Листья комнатных растений, в отличие от деревьев, не должны желтеть и опадать с наступлением холодов. Если вы заметили этот признак у каланхоэ, значит, нужно срочно что-то менять в уходе.

Зимой пересыхание происходит, когда цветку не хватает естественного света. Но в то же время держать зеленого питомца под прямыми солнечными лучами более 10 часов в сутки тоже нельзя.

Если вам надоело готовить одни и те же блюда из года в год и хочется чего-то нового, необязательно изобретать велосипед. Даже привычный всем салат с кальмарами можно сделать еще вкуснее, если немного поменять рецептуру.

Попробуйте добавить в привычный рецепт пекинскую капусту. Блюдо получится очень легким и в то же время сытным.

Казалось бы, что может быть проще, чем сварить макароны. Однако любая, даже самая опытная хозяйка может их испортить. Чуть-чуть отвлечешься на телефонный звонок, развешивание белья или что-то еще, как вместо гарнира получаешь слипшийся ком.

Не нужно ругать себя и выкидывать лапшу в мусорку. Можно сделать из нее отличную запеканку.

Ждать, пока сварится нужное количество картошки для салатов, не всегда есть время, особенно когда уже через час-полтора нужно накрывать на стол и встречать гостей. Чтобы ускорить этот процесс, можно прибегнуть к маленькой хитрости.

Опытные хозяйки добавляют в кастрюлю небольшой кусочек сливочного масла. Будет достаточно 50 граммов.

Тарталетки никогда не будут лишними на праздничном столе. Однако покупные стоят недешево, и, чтобы не тратить на них деньги, лучше приготовить закуску самому.

Поможет в этом обычная микроволновка. Дюжина изделий обойдется вам в сущие копейки, а получится даже вкуснее, чем в кулинарном отделе.

Металлический чайник на кухне неизбежно покрывается некрасивыми каплями жира. Оттереть их бывает трудно: промышленные средства едкие, да и очень дорогие.

Однако вам не нужно бежать в магазин за бытовой химией по баснословной цене. Можно обойтись домашними подручными средствами. Например, зубной пастой.

Это средство известно своими полезными свойствами. Состав разработан так, чтобы удалять загрязнения бережно, не причиняя вреда зубной эмали, — а значит, металлу чайника тем более не навредит.

Морковная ботва у наших соотечественниц почему-то не пользуется особым спросом. А зря: кулинары создают с ней настоящие гастрономические шедевры. Например, котлеты с добавлением такой зелени отличаются от классических необыкновенным ароматом и вкусом.

Делается это следующим образом. Отрежьте ботву, тщательно промойте, мелко нарежьте. Ополосните в кипятке, чтобы убрать ненужный горьковатый привкус.

Всю воду слейте. Руками или при помощи бумажного полотенца промокните ингредиент от излишков влаги.

Хозяйственное мыло отмывает посуду не хуже дорогих «экологичных» составов. А по безопасности для природы и человека даже превосходит их.

Однако мыть кусковым мылом не всегда удобно. Если паста вам привычнее, можно сделать ее самостоятельно. Для приготовления понадобится только брусок и лимонная кожура.

Первый ингредиент натрите на терке, сложите в удобную посуду — например, ковш. Залейте горячей водой так, чтобы прикрыло стружку.