Как достать пригоревший пирог из формы

Пирог
Пирог
Image source

Фото — Legion-media.ru

Пирог
Image source

Фото — Legion-media.ru

Это не испортит внешний вид выпечки.

Досадные ошибки на кухне случаются даже у самых опытных хозяек. Пригоревший пирог — одна из самых частых проблем.

Стараться поддевать и отковыривать выпечку с помощью лопаты и ножа — гиблое дело. Вы не только повредите блюдо, но можете и поцарапать форму.

 •••

Как быстро очистить тыквенные семечки

Тыквенные семечки
Тыквенные семечки
Image source

Фото — Legion-media.ru

Тыквенные семечки
Image source

Фото — Legion-media.ru

Этот лайфхак сэкономит очень много времени.

Тыквенные семечки можно не просто грызть, коротая вечер за любимым сериалом, но и добавлять во множество блюд. Так они будут не только вкусными, но и полезными.

Однако удалять шелуху по одной штуке — занятие очень долгое и мало приятное. Есть способ очистить сразу большую горку сухих семян. Берите на заметку.

 •••

Как сделать киви сладким

Киви
Киви
Image source

Фото — Legion-media.ru

Киви
Image source

Фото — Legion-media.ru

Он быстро станет таким, как вам нужно.

Если вы купили неспелый, кислый киви к новогоднему столу, не огорчайтесь. Ему можно «помочь» дозреть очень быстро.

Нужно убрать плод в бумажный пакет вместе с бананом или яблоком. Подойдет также и полиэтиленовый, но он должен проветриваться.

 •••

Рецепт тарталеток с печеночным паштетом

Тарталетки
Тарталетки
Image source

Фото — Legion-media.ru

Тарталетки
Image source

Фото — Legion-media.ru

Вам даже не придется стоять у плиты.

Если у вас ограничен бюджет или нет времени выдумывать сложные яства к праздничному столу, можно приготовить простые тарталетки с весьма необычной начинкой. Больше 200 рублей вы не потратите, а гости точно не смогут пройти мимо такой вкуснятины.

Все, что нужно, — купить упаковку готовых «корзинок» за 150 рублей и печеночный паштет. Останется лишь соединить все вместе.

 •••

Рецепт фаршированных яиц со свеклой и сельдью

Фаршированные яйца
Фаршированные яйца
Image source

Фото — Legion-media.ru

Фаршированные яйца
Image source

Фото — Legion-media.ru

Гости сметут все за пять минут, а может, и раньше.

Если вы не знаете, чем еще нафаршировать яйца, кроме крабовых палочек, то вы вовремя нашли этот рецепт. Такая закуска точно не останется без внимания, поэтому лучше готовить сразу побольше.

По вкусу начинка будет напоминать известную всем сельдь под шубой. Но в сочетании с яйцами у блюда появится своя неповторимая изюминка.

 •••

Как вскипятить молоко, чтобы кастрюля не пригорела

Кастрюля с молоком
Кастрюля с молоком
Image source

Фото — Legion-media.ru

Кастрюля с молоком
Image source

Фото — Legion-media.ru

Обязательно испытайте этот лайфхак в следующий раз.

Как правило, с кипячением молока почти у всех хозяек возникает одна и та же проблема. Оно либо же убегает, либо оставляет горелый след на дне утвари. Но есть лайфхак, который поможет избежать неприятной участи.

Нет, сверху на посуду никаких лопаток класть не нужно. Все гораздо проще, причем такая уловка работает на все сто процентов.

 •••

Как нельзя сушить пуховик

Пуховик
Пуховик
Image source

Фото — Legion-media.ru

Пуховик
Image source

Фото — Legion-media.ru

Он не прослужит вам даже один сезон.

Большинство людей покупают пуховик надолго, чтобы проходить в нем не одну зиму. Для того, чтобы он действительно прослужил как можно дольше, его нужно правильно не только стирать, но и сушить. Иначе вещь легко испортить.

Изделие ни в коем случае нельзя размещать на батареях и различных обогревателях. От этого оно может деформироваться и покрыться разводами. Лучше повесить его на плечики и периодически встряхивать.

 •••

Как приготовить палтуса с песто

Палтус
Палтус
Image source

Фото — Legion-media.ru

Палтус
Image source

Фото — Legion-media.ru

Яство расхватают еще до того, как пробьют куранты.

На новогоднем столе мяса хватает всегда, а вот рыбы — кот наплакал. Поэтому, если вы неожиданно принесете из кухни ароматное блюдо из палтуса, это вызовет среди гостей одобрительные возгласы.

Шеф-повар Иван Шалдышов в разговоре с порталом «Вкусно+» поделился простым рецептом. Готовится на сковороде очень быстро, но получается вкусно. Главная изюминка в конце: вы польете тушку собственноручно сделанным соусом песто из пармезана и базилика.

 •••

Хозяйкам объяснили, как приготовить куриные блины

Блинчики
Блинчики
Image source

Фото — Legion-media.ru

Блинчики
Image source

Фото — Legion-media.ru

Готовится все очень просто.

Блины со сгущенкой или вареньем — это хорошо, но как быть, если домашним захотелось чего-то сытного? Этот необычный рецепт придется как нельзя кстати.

Попробуйте приготовить вариант с курицей. Угощение получится нежным и вкусным, к тому же готовятся изделия очень быстро.

 •••

Как приготовить голубцы по-китайски

Голубцы по-китайски
Голубцы по-китайски
Image source

Фото — Legion-media.ru

Голубцы по-китайски
Image source

Фото — Legion-media.ru

Яркий вкус удивит любого.

Большинство хозяек готовили голубцы уже сотню раз. Для того, чтобы вернуть интерес домочадцев к блюду, попробуйте сделать его в китайском варианте.

Фарш можно взять куриный, говяжий или свиной. Также выбирайте способ, который вам нравится больше: запекать в духовке или тушить в казане.

 •••