Эксклюзив

Многие люди, возвращаясь на дачу после зимы, сталкиваются с неприятным зрелищем. Из-за повышенной влажности в помещениях может появиться плесень. Особенно часто это происходит с погребами, где любит поселяться белый грибок, похожий на вату.

Борьбу с ним нужно начать немедленно. Руководитель клининговой компании Юлия Калинина в беседе с порталом «Вкусно+» объяснила, как сделать это максимально эффективно. По ее словам, сначала нужно наладить работу вентиляции и убрать все открытые источники влаги.

Кухонная раковина из искусственного камня не только выглядит дорого и изысканно, но и отличается своей прочностью. Для того, чтобы она не портилась долгие годы, ее нужно правильно чистить.

Руководитель клининговой компании Юлия Калинина в беседе с порталом «Вкусно+» раскрыла все нюансы. По ее словам, можно использовать средства с содержанием хлора. А вот едкие кислоты лучше оставьте для других материалов.

Сеть кишмя кишит лайфхаками по уборке дома. Например, некоторые диванные эксперты рекомендуют мыть полы шампунем. Якобы он очищает загрязнения даже лучше, чем специальные средства вроде «Мистера Пропера».

Портал «Вкусно+» обсудил этот вопрос с руководителем клининговой компании Юлией Калининой. По ее словам, если в доме нет вообще ничего другого, можно воспользоваться этим средством. Но нужно учитывать, что смывать состав придется не один и даже не два раза.

Если вы не хотите ставить на праздничный стол обычное филе селедки, попробуйте приготовить необычный паштет. Такая намазка вмиг разлетится со стола, особенно если подать ее со свежим хлебом.

В беседе с порталом «Вкусно+» автор блога «Кулинарный техникум» Елена Тарасова поделилась рецептом. Понадобится всего пять продуктов, причем целая баночка домашнего яства выйдет не дороже 150 рублей.

Многие хозяйки, занимаясь сервировкой, не знают, куда нужно поставить хлеб. Он то не помещается, то стоит где-то отдельно, и за ним каждый раз приходится чуть ли не вставать.

Эксперт по деловой этике, этикету и протоколу Альбина Холгова в разговоре с порталом «Вкусно+» объяснила, что он должен лежать в корзинке на главном столе. Если места не хватает, то его можно убрать на другую поверхность, например, на комод или тумбу неподалеку.

В Советском Союзе практически не использовали сложных ингредиентов при приготовлении блюд, тем не менее еда получалась очень вкусной. Взять тот же гуляш: второе станет настоящим шедевром, если знать несколько секретов.

В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Открытая кухня» Анна Нечаева поделилась рецептом. По словам эксперта, главное — при обжарке использовать бульон.

Если вареники при варке «порвались», начинка вывалилась в кастрюлю, то такое блюдо гостям подавать нельзя. Да и домочадцы будут воротить нос.

Анна Нечаева, автор кулинарного блога «Открытая кухня», в разговоре с порталом «Вкусно+» поделилась рецептом правильного теста. В первую очередь в миске смешиваем воду, яйцо и соль.

Огромное разочарование поджидает ту хозяйку, у которой свинина получится сухой прямо перед новогодним застольем. К счастью, блюдо можно спасти буквально за 15 минут: готовьте сковородку.

Шеф-повар Антон Сальников в разговоре с порталом «Вкусно+» посоветовал не пробовать советы из Интернета и не пытаться пропарить жесткий кусок. Интересный вкус тогда исчезнет. Куда лучше просто приготовить легкий соус и потушить яство в нем.

Многие хозяйки даже не пытаются приготовить чизкейк, думая, что такое под силу только профессионалам. Однако сделать этот десерт не только вкусным, но и красивым, может даже ребенок: надо лишь знать несколько хитростей.

В беседе с порталом «Вкусно+» кондитер Виктория Бредис объяснила, что самое главное — правильно подготовить все ингредиенты. Особенно это касается сыра или творога (в зависимости от того, что вы используете).

Чтобы получить вкусную и ароматную выпечку, многие хозяйки добавляют в тесто корицу или ванилин, однако со временем эти специи могут порядком надоесть. Если вам хочется немного поэкспериментировать, стоит присмотреться к другим, проверенным вариантам.

В беседе с порталом «Вкусно+» кондитер Виктория Бредис рассказала, что использует именно она. О такой приправе вы наверняка не слышали.