Кондитер Бредис рассказала, зачем добавлять в выпечку перец «Тимур»

Выпечка
Выпечка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Выпечка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Аромат будет стоять на весь подъезд.

Чтобы получить вкусную и ароматную выпечку, многие хозяйки добавляют в тесто корицу или ванилин, однако со временем эти специи могут порядком надоесть. Если вам хочется немного поэкспериментировать, стоит присмотреться к другим, проверенным вариантам.

В беседе с порталом «Вкусно+» кондитер Виктория Бредис рассказала, что использует именно она. О такой приправе вы наверняка не слышали.

«Редко кто использует это из домохозяек, но есть перец под названием "Тимур". Он очень вкусный, ароматный и необычный. Это не тот классический черный и белый перец. Дает интересное сочетание».