Екатерина Моран

Екатерина Моран

Всем привет. Меня зовут Екатерина Моран. Я родилась в Калининграде. Там же выросла и получила высшее образование по специальности «Журналистика». После окончания университета я поступила на заочное отделение в магистратуру Москвы, а сама осталась в Калининграде и пошла работать на телеканал «Россия 1».

В течение трех лет я вела прямые новостные эфиры, а также работала в качестве корреспондента и ведущей различных программ. Это был великолепный опыт, который помог мне превратиться из «зеленого» выпускника в человека, которому не стыдно за результат своей работы. Я впервые поняла, какая сила заключается в словосочетании «командная работа», когда от каждого человека зависит результат продукта.

Чуть позже я окончила магистартуру, поступила в аспирантуру, приняла решение переехать в другой город и поняла, что пришла пора двигаться дальше. 
Сейчас я работаю в крупном интернет-издании и продолжаю расскзаывать о важных событях в стране и мире.

Какие ошибки допускают хозяйки во время ухода за пионами

Пионы
Пионы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пионы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не забывайте об этом.

Пионы — довольно «капризные» кустарники, которые при неправильном уходе быстро погибают. Есть несколько ошибок, которые регулярно допускают даже опытные цветоводы.

Чаще всего пионы не цветут из-за неправильной посадки. Если растению некомфортно в почве, то вся его энергия будет уходить исключительно на выживание, а не на цветение.

 •••

Как сделать, чтобы пыль долго не садилась на поверхности

Уборка
Уборка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Уборка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Дорогой химии не понадобится.

Если пыль крайне быстро скапливается на мебели, не нужно отчаиваться и мучить себя влажными уборками каждый день. Решить проблему можно с помощью копеечного средства, которое наверняка есть у вас дома.

Речь идет о глицерине. Нужно развести 10 миллилитров этого средства в 100 миллилитрах воды и залить в пульверизатор. Затем обработать полки и столы, где чаще всего появляется грязь.

 •••

Как правильно ухаживать за гортензией осенью, чтобы она пышно зацвела

Гортензия
Гортензия
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Гортензия
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Обязательно запишите.

Если вы хотите как можно дольше любоваться пышным цветением гортензии в следующем году, то надо уже сейчас позаботиться об этом. Есть несколько секретов, которые помогут добиться желаемого результата.

Сперва необходимо обработать кусты трехпроцентной бордоской жидкостью. Сделать это нужно только после того, как опадут все цветы.

 •••

Как приготовить тортеллини с сыром

Тортеллини
Тортеллини
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Тортеллини
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вам должно понравиться.

Тортеллини — это итальянские пельмени. Они кардинально отличаются от русских /сибирских внешним видом, да и с начинкой местные хозяйки часто экспериментируют.

Самый распространенный вариант — с сыром. Главное, чтобы при варке этот ингредиент немного «плавился».

 •••

Зачем высаживают бархатцы в октябре и как правильно это делать

Бархатцы
Бархатцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Бархатцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Возьмите себе на заметку.

Бархатцы издалека привлекают внимание своей яркой «шапочкой» и гармонично вписываются в общую картину роскошной клумбы. Однако высаживают цветы вовсе не для этого. Как выяснилось, зеленые питомцы выполняют важную функцию на участке.

В бархатцах содержатся фитонциды. Они отпугивают многих вредителей: белянку, луковую муху, колорадского жука.

 •••

Рецепт яйца пашот в микроволновке

Яйцо пашот
Яйцо пашот
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Яйцо пашот
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лайфхак существенно сэкономит время.

Приготовить яйца пашот в кастрюле решается далеко не каждая хозяйка, ведь из-за одного неловкого движения все может вытечь и испортиться. Сделать такой завтрак в микроволновке в разы проще, а вкус совсем не пострадает.

В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Кулинарный Техникум» Елена Тарасова поделилась рецептом. Понадобится всего два ингредиента и кружка (не металлическая).

 •••

Как правильно ухаживать за хризантемой осенью

Хризантема
Хризантема
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Хризантема
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Цветку нужен особый уход.

Хризантема — довольно неприхотливое растение, и в отличие от многих своих «соседок» цветет даже глубокой осенью. Однако есть несколько важных правил, которые нужно учитывать перед наступлением сильных холодов.

Лучше запомнить раз и навсегда: хризантема не переживет зиму, если вы решите оставить ее в открытом грунте. Перед началом морозов цветок надо обрезать и убрать на хранение в подвал.

 •••

Что нужно сделать с фиалкой, чтобы она цвела «шапочкой»

Фиалка
Фиалка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Фиалка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Любителям прекрасного на заметку.

Обладатели фиалок не понаслышке знают, как трудно заставить фиалку цвести, да не кое-как, а пышной «шапочкой». Причина в том, что цветоводы забывают сделать со своим питомцем несколько простых манипуляций.

Чтобы достичь желаемого эффекта, нужно слегка прищипывать первые цветоносы у растения. Цветущие ветки нужно направлять в центр, предварительно удалив лишние листочки.

 •••

Шеф-повар Сальников объяснил, какие специи подходят для свинины

Свинина
Свинина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Свинина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не бойтесь экспериментировать.

Свинина — сравнительно недорогое мясо и, в отличие от той же говядины, наименее «капризное». Если его приготовить, соблюдая все технологии и не нарушая метод обжарки, то на тарелке окажется сочный и ароматный кусок. Да-да, именно такой, как подают в ресторанах.

Но зачастую этого оказывается мало, ведь без специй сложно добиться пикантного вкуса. В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Антон Сальников рассказал, чем можно сдобрить мясо.

 •••

В Роскачестве назвали лучших производителей сливочного масла

Масло
Масло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Масло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Возьмите себе на заметку.

Без сливочного масла не обходится практически ни одно приготовление пищи, ведь оно придает неповторимый нежный вкус блюду. Как выбрать качественный продукт и не нарваться на фальсификат, объяснили в Роскачестве.

Сотрудники проверили 72 торговые марки. Специалисты внимательно изучили состав на наличие растительного масла, кишечной палочки, плесени и дрожжей.

 •••