Привет, меня зовут Екатерина Адамова и я уже больше десяти лет в журналистике. Высшее образование, закончила КГТУ им. Туполева в Казани по специальности «Реклама и связь с общественностью».
Мой путь в СМИ начался еще в далеком 2009 году. Я отправила резюме на местный телеканал в Калининграде. Меня взяли на должность корреспондента. Спустя несколько лет я уже работала на федеральном канале «Россия 1». Была ведущей новостей, ездила на съемки, брала интервью у важных персон.
Спустя 12 лет поняла, что нужно что-то менять и учиться чему-то новому и интересному. Так мои знания и опыт перекочевали в интернет-издание. Безумно рада, что я до сих пор занимаюсь любимым делом, доношу информацию до «зрителя» и рассказываю о важных событиях в мире.
Лакомство долго можно хранить в пакете.
Даже когда вы находитесь на диете или не едите мучного и сладкого, порадовать себя выпечкой все-таки можно. Уникальным рецептом поделилась автор кулинарного блога Kiwihealthy Екатерина Семибратова.
В беседе с порталом VKUSNO.plus любитель вкусно поесть рассказала, как сделать полезный десерт на скорую руку. Такой можно давать даже детям в школу как быстрый перекус.
Дело не только в сочной начинке.
Если у вас осталось картофельное пюре, то совсем необязательно разогревать его на сковороде, чтобы подать домашним. Из такого гарнира можно приготовить невероятно вкусное блюдо, которым «набьют животы» и гости, и родные.
Себестоимость яства, даже несмотря на фарш, достаточно низкая. Всю семью можно накормить всего за 200 рублей.
Кто-то любит запекать сосиски в слоеном тесте в духовом шкафу, а мы предлагаем сделать немного по-другому. Закуска на новый лад настолько понравится домочадцам, что готовить это блюдо вам придется часто.
Все дело в пикантном кляре, который будет обволакивать мясное изделие. А палочка сделает его похожим на мороженое, которое так любят дети.
Кто-то считает, что секрет пышных оладьев кроется в самом тесте, но это не совсем так. Все хитрости раскрыл шеф-повар Александр Растунин.
В беседе с порталом VKUSNO.plus известный кулинар признался, что большое значение имеет и способ приготовления вкусного лакомства.
Если у вас залежалась на полке банка тушенки, то обязательно попробуйте приготовить с ней настоящий ароматный борщ. Вкус будет насыщенным, мягким, а блюдо достаточно сытным.
Покупать дорогую свинину или говядину не придется. Свои деньги вы точно сэкономите.
Все просто «обомлеют» от восторга.
Привычные омлеты, глазуньи, запеканки или сырники уже точно не вызовут восторга у домашних по утрам. А вот сочное яйцо в хрустящей булочке они наверняка еще не пробовали.
Приготовьте необычное яство на скорую руку и вас точно будут уговаривать сделать еще. Потребуется всего два бюджетных ингредиента.
Победителей оказалось несколько.
Макаронов в год съедается десятки килограммов практически в каждой семье. Но как выбрать самые лучшие среди такого большого разнообразия? Росконтроль провел свое исследование и выявил лидеров.
Выбирали среди нескольких популярных торговых марок. Проверяли специалисты мучные изделия на наличие вредителей, химикатов, добавок и плесени.
Жирная и грязная плита часто становится результатом готовки котлет, тефтелей или жареной картошки. Но если каждый раз надоедает мыть технику от грязи, можно воспользоваться проверенным лайфхаком.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Иван Шалдышов рассказал, как на больших кухнях соблюдают чистоту. Все оказалось проще простого.
Бывает такое, что, достав залежавшуюся колбасу из холодильника, вы обнаружите на ней не очень приятную липкую пленку или даже небольшой «аромат». Выбрасывать продукт сразу не спешите.
Для начала оцените масштаб бедствия. Если на мясном изделии появилась плесень, то ей дорога только в мусорную корзину. Если нет, то исправить все можно.
Следить нужно даже за мелочами.
Обмануть могут не только на рынке, обвесив покупателя, но даже на кассе в привычном магазине у дома. Вот самые популярные уловки, на которые порой идут нерадивые сотрудники супермаркетов.
Самый распространенный вид обмана — незаметные махинации с картами лояльности и скидок. В Росконтроле рассказали, что часто кассиры незаметно могут подменить вашу карту на свою. Все бонусы от покупок уйдут им.
