Десерты

Трубочки со сгущенкой знакомы каждому от мала до велика и взывают самые приятные ассоциации. Приготовить такое лакомство дома очень просто, если знать несколько хитростей.

В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Александр Растунин поделился рецептом. Для трубочек понадобится:

• Маргарин — 200 г,
• Яйцо куриное С1 — 5 шт.,
• Мука — 180 г,
• Сахарный песок — 1 ст. л,
• Щепотка соли,
• Сода — на кончике ножа,
• Уксус 9% — 1 ст. л.

Для начинки:

• Сгущенное молоко — 1 банка,
• Сливочное масло — 120 г.

Насладиться сладкими конфетами, в которых нет ни грамма сахара, вполне реально без похода в магазин. Лакомство можно приготовить на собственной кухне всего за 10 минут.

Для необычного и быстрого яства понадобятся:

• 250 граммов чернослива,
• 40 граммов грецких орехов,
• 50 граммов горького шоколада,
• 40 граммов кунжута.

Когда нет времени и фантазии на шедевральный десерт для всей семьи, а порадовать близких все-таки хочется, в ход пойдут хитрости, которые спасут ситуацию. Можно приготовить вкусное лакомство всего лишь за 10 минут.

В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Роман Трусов перечислил главные ингредиенты для пирожных «Картошка»:

• 200 г готового бисквита,
• 100 г вареной сгущенки,
• 1 белок,
• 60 г сахара,
• ягоды по желанию.

Грецкие орехи, покрытые вкусным сладким соком, давно покорили любителей сладкого. Как выяснилось, приготовить чурчхелу в домашних условиях совсем несложно — понадобится всего три ингредиента.

В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Иван Кудряшов поделился рецептом. Нужно запастись такими продуктами:

• 1 л виноградного сока,
• 40 г крахмала,
• 25-50 г сахара.