Как приготовить хлебные лодочки с беконом и яйцом
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
С таким блюдом даже салаты не нужны.
Наскучившие закуски можно заменить оригинальным сочетанием хлеба, мяса и зелени. Хлебные лодочки с беконом и яйцом подойдут на праздник или в качестве ежедневного перекуса.
Булочки можно использовать любые, для хот-догов или несладкие круассаны. Бекон заменить на любимую колбасу.
- булочки, 2 шт.;
- бекон, 100 г;
- яйцо, 3 шт.;
- сыр, 100 г;
- молоко, 4 ст. л.;
- лук зеленый, 1 пуч.;
- перец черный, 0.1 ч. л.;
- соль, 0.1 ч. л.
Обжарьте нарезанный мелкими полосками бекон. Вымойте и нарубите зеленый лук. Смешайте компоненты с тертым сыром.
Удалите из булок середину, чтобы получились лодочки. Смешайте яйца и молоко, посолите и поперчите смесь.
Выложите в яичную массу бекон, сыр и зелень. Разложите начинку по лодочкам.
Запекайте 25 минут на 160 градусах. Подавайте теплыми.