Как приготовить закуску «Рождественские свечи»
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
У вас обязательно попытаются узнать секрет приготовления.
Закуска «Рождественские свечи» очень эффектно выглядит. Необычная подача привлекает внимание гостей, которые уже явно устали от избитых «Мимоз» или салатов с крабовыми палочками.
Вкус блюда получится непревзойденным за счет необычной начинки. Готовьте на праздник: скорее всего, ингредиенты у вас уже есть.
- перец болгарский, 6 шт.;
- сырок плавленый, 2 шт.;
- куриное филе отварное, 50 г;
- ветчина, 100 г;
- чеснок, 4 зуб.;
- морковь, 1 шт.;
- майонез, 2 ст. л.
Вымойте перец. Выньте семена, отрежьте кончик, чтобы закуска не падала.
Выставьте пять овощей на тарелку. Шестой оставьте для украшения.
Плавленый сыр и морковь натрите, чеснок раздавите в прессе. Мясо и ветчину измельчите кубиками.
Грецкие орехи порубите ножом или в блендере. Смешайте, заправьте массу майонезом.
Начините перцы. Вырежьте из оставшегося овоща декор в виде фитилей и поместите в каждую порцию.