Что нужно сделать, чтобы к сковороде ничего не прилипало

Сковорода
Сковорода
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сковорода
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Работает с чугуном, нержавеющей сталью и алюминием.

Если к сковороде прилипает пища, при этом покрытие не повреждено и не поцарапано, дело в неправильном уходе. Можно избежать проблем, выполнив несколько простых действий.

Чугунную сковороду нужно сначала очистить от старых загрязнений, удалив их механически. Затем прокалить с солью: засыпать натрий в емкость, прогреть до треска и дождаться полного остывания.

Убрать сыпучий продукт и смазать утварь растительным маслом. Мыть ее в воде не нужно.

Нержавеющую сталь нужно отмыть без абразивных средств, прокипятить воду и уксус в пропорции 3:1. Затем сполоснуть и вытереть насухо.

Алюминий нуждается в создании плотного масляного слоя. Чтобы его создать, подсолнечное необходимо прокипятить со щепоткой соли. Затем убрать жидкость и вымыть посуду чистой водой.