Сразу и не поймут, что мяса в составе нет.
Если у вас со вчерашнего дня осталась пшенная каша, которую никто не хочет доедать, превратите ее во вкусные биточки. Домочадцы будут в восторге.
Понадобится мука, яйца, лук и панировочные сухари. Подавать блюдо можно вместе со сметаной.
Каша на воде получается чересчур постной, на коровьем молоке — жирной. К тому же некоторым людям по разным причинам нельзя употреблять продукты с лактозой.
В этом случае не нужно отказываться от нее, ведь это самый полезный, а к тому же очень сытный завтрак. Шеф-повар Олег Ольхов в беседе с порталом «Вкусно+» отметил, что вкуснее всего она получится на овсяном молоке.
Яство останется аппетитным и красивым.
Многим знакома проблема, когда на сковороде получилась идеально красивая глазунья с желтком четко по центру, но она слегка прилипла. Аккуратно достать ее не получается, и в итоге она превращается в яичную кашу на тарелке. Да, это все еще вкусно, но все равно не то, чего хотелось.
Для того, чтобы достать завтрак аккуратно, воспользуйтесь простым рабочим лайфхаком. Понадобится обычное полотенце.
Домочадцы будут просить такое яство каждое утро.
Наверняка вы задумывались, почему у вас не получается омлет, как в ресторане: желтый, воздушный и при этом плотный. У многих он то становится серым, то разваливается в кашу, то превращается в плоский блин.
Секрет не в способе взбивания, жирности молока или температуре готовки. Повара добавляют в «тесто» газированную минеральную воду.
15 минут, и готово: идеальный вариант для завтрака.
Надоели каша, пицца, бутерброды? Быстрое и сытное блюдо — яичница в духовке с сыром и колбасой.
Начинку варьировать можно на свой вкус, вареную колбасу заменять копченой. Если вы не едите шнитт-лук, возьмите базилик или укроп.
Если ваши дети или вы сами в очередной раз не доели манную кашу, а выкинуть жалко, превратите ее в новый вкусный завтрак. На ее основе получаются сладкие и нежные оладьи.
Понадобится мука, сметана, разрыхлитель и сахар. Пикантную нотку даст цедра лимона — ее понадобится совсем немного.
Трапезу можно сделать на скорую руку.
Легкие завтраки оставьте для лета. Зимой надо начинать день сытно и вкусно, чтобы у организма были силы противостоять холодам. Лучше всего для этого подойдут кабачковые вафли.
Евгения Полевская, автор кулинарного блога «Это просто», в беседе с порталом «Вкусно+» посоветовала рецепт, по которому делает угощения для своей семьи. Блюдо получается ароматным, пряным и нежным.
Пора немного подкорректировать рецепт.
Кажется, что сделать сырники — это плевое дело. Но так явно считают только те, кто их ни разу в жизни не готовил.
Очень часто они разваливаются, и вместо аккуратных кружков получается размазня. Самая распространенная ошибка — перебор с сахаром. Он делает тесто жидким. Для того, чтобы подсластить изделия, можно использовать сгущенку или джем.
Каждый из нас с самыми теплыми чувствами вспоминает блюда из детского сада. Они были особенными: больше таких нигде не встретишь.
Рисовую кашу по советскому ГОСТу можно приготовить и дома. Главное, соблюдать технологию и использовать круглозернистую крупу.
Можно также подавать их со сметаной.
Приготовить на завтрак ленивые вареники — дело пяти минут, однако иногда хочется разнообразить привычное сладкое блюдо. Есть одна небольшая хитрость, которая поможет сделать изделия еще вкуснее.
В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Роман Трусов поделился фирменным рецептом. После того, как вареники отварятся, их нужно тут же прожарить на раскаленной сковороде с добавлением специй.
