Чтобы дрожжевое тесто как можно быстрее поднялось, есть один проверенный лайфхак. Теперь не нужно ждать два часа, пока дрожжи «заработают».
Именно так поступают кондитеры, которые ценят свое время. Попробовав раз, вы точно будете делать так и впредь.
Корочка точно получится хрустящей и нежной.
У страха глаза велики — именно эта пословица отлично подходит для тех, кто хоть раз пытался сделать татарские беляши. Готовить их не так сложно, как кажется на первый взгляд. Первые хрустящие и ароматные булочки с мясом вы получите уже через 15 минут.
Конечно, большую роль играет начинка, поэтому не скупитесь на хорошее мясо, чтобы результат точно стоил затраченного времени.
Дети точно возьмут пару кусочков в школу.
Стандартной творожной запеканкой уже не «разбудишь» домашних, но что если соединить советскую классику с полезным десертом? Результат вас точно удивит.
Знаменитый пирог «Зебра» можно приготовить без духовки и из творога. Выглядеть он будет как в старые добрые времена, а вот вкус полностью изменится.
Состав можно менять на свой вкус.
Бюджетный быстрый Crazy cake станет «палочкой-выручалочкой», когда хочется чего-нибудь сладенького, а идти за продуктами в магазин лень. Его придумали американские хозяйки в тяжелые кризисные годы прошлого века.
Практически из ничего получается пышный бисквит. Такой простой рецепт способен «свести с ума» домочадцев. Особенно он порадует веганов. В его составе нет яиц и молока.
Еще одно блюдо в копилку рецептов.
Вариантов приготовления шарлотки множество, но с одной начинкой получается вкуснее всего. Тем более сезон яблок прошел, а чаепитие с аппетитной выпечкой никто не отменял.
В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Александр Растунин поделился рецептом оригинальной выпечки. Если вы любите блюда с добавлением капусты, то вам обязательно понравится этот пирог.
Приготовление штруделя — процесс не быстрый и достаточно кропотливый. Однако можно порядком облегчить себе задачу и сделать десерт на основе лаваша.
Самое главное — это яблоки. Допустимо использовать любые, но желательно не «ватные», грецкие орехи можно заменить арахисом или фундуком.
Супруг обязательно захочет взять кусочек этой запеканки с собой на работу. Дешевая выпечка получится не хуже, чем пирог на заказ.
В составе только натуральные ингредиенты. Если вы не любитель брокколи, то можно безбоязненно заменить ее на другой продукт.
Десерт получится, как на рекламной картинке.
Получить вместо красивой выпечки «размазню» на противне совсем не сложно, ведь начинка так и норовит убежать из открытого пирога. Есть только один выход из этой ситуации.
В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-кондитер Людмила Букина поделилась своим фирменным секретом. По словам эксперта, нужно всегда добавлять один ингредиент.
Десерт станет отличным перекусом.
Это печенье является одним из традиционных французских блюд. Есть множество разных начинок, но классический рецепт готовится с сыром. Обычно лакомство выпекается в форме ракушек, но и обычная формочка для кексов тоже подойдет.
Приготовление не займет много времени. Начинку при желании можно усовершенствовать, например, в этом рецепте добавлена ветчина.
Эти «ленивые» пирожки не могут не получиться. Готовится яство очень просто из минимального набора продуктов, которые найдутся в холодильнике у каждого.
Травы и специи можно добавить на свое усмотрение. Вкус блюда от этого не поменяется.
