Дополнительный ингредиент творит чудеса.
Вроде бы пожарить курицу не составляет никакого труда, но даже в этом процессе есть свои нюансы и хитрости. Сделать ее сочнее поможет одно проверенное средство.
Если добавите один известный продукт при мариновании мяса или при жарке, то оно точно порадует вас своим невероятным вкусом.
Ароматные и сытные тефтели в духовке придутся по вкусу всей семье. А дополнить это блюдо поможет вкусный гарнир из чечевицы с овощами.
Фарш лучше выбирать из двух видов мяса. Так тефтели получатся более сочными и нежными.
На портале Вкусно+ узнаете простой пошаговый рецепт.
Пашина — это мясной отруб из брюшной части животного, прилегающей к ребрам. Если мы говорим о свинине, то пашина — это как раз та часть, где слоями расположены мясо и жир.
Именно пашину зачастую коптят или солят, чтобы получить любимое всеми сало. Но есть и другие способы приготовления этой части туши. Из нее, например, можно сделать отличный рулет, который употребляется как в горячем, так и в холодном виде.
Даже из субпродукта можно приготовить по-настоящему королевское яство. Печень получится очень нежной и сочной, если протушить ее в «секретном» соусе.
Самое главное — не передержать продукт. Поэтому от плиты лучше не отходить: результат того стоит.
Сочные овощи придадут особый вкус блюду.
Приготовить домашнее жаркое — это совсем не хлопотно и не сложно. Самое главное — выбрать качественный кусок мяса.
В зависимости от предпочтений овощи можно менять или вовсе убрать из блюда — фантазия здесь только приветствуется.
По-настоящему королевский обед.
Когда нужно быстро приготовить ужин, а стоять у плиты после рабочего дня не хочется, на помощь придет этот рецепт тушеной капусты с рисом и курицей.
Вы можете спокойно заниматься своими делами, пока все ингредиенты томятся в кастрюле. Через час ароматное и сочное блюдо будет готово.
Дело не только в сочной начинке.
Если у вас осталось картофельное пюре, то совсем необязательно разогревать его на сковороде, чтобы подать домашним. Из такого гарнира можно приготовить невероятно вкусное блюдо, которым «набьют животы» и гости, и родные.
Себестоимость яства, даже несмотря на фарш, достаточно низкая. Всю семью можно накормить всего за 200 рублей.
Даже из обычного куриного филе можно приготовить настоящий кулинарный шедевр и удивить близких. Потребуется немного фантазии и времени.
Продукты найдутся в доме у каждой хозяйки. Несмотря на то, что здесь нет фарша, получится ничуть не хуже, чем с мясом.
Когда нужно приготовить ужин домашним, а времени бежать в магазин нет, можно сделать рулетики с куриным фаршем. Получится как в дорогом ресторане.
Продукты точно найдутся у вас в холодильнике. А результат удивит даже самого привередливого гурмана.
Такого вы еще точно не пробовали.
Картофельные гнезда станут отличной альтернативой уже приевшейся жареной картошке. Блюдо готовится без особых усилий.
За счет мясных изделий в составе гнезда получатся не только вкусными, но и сытными. Понадобится минимальный набор продуктов.
