Шеф-повар объяснил, какие специи лучше всего подходят к запеченному картофелю
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Ароматы будут стоять на всю кухню.
Картофелем уже никого не удивить. Чтобы как-то разнообразить гарнир, хозяйки пытаются сдобрить его необычными специями.
Шеф-повар Антон Сальников в беседе с порталом «Вкусно+» перечислил самые подходящие приправы, которые раскроют вкус блюда на 100 процентов. Хватит и одной щепотки, чтобы блюдо заиграло новыми красками.
«Картофель очень любит чеснок. Все пряные специи, кавказские приправы отлично с ним сочетаются. Первый друг картофеля — это, конечно же, розмарин.
Это просто обалденное сочетание, очень вкусное. Свежий розмарин еще лучше. Тимьян хорошо подходит. И паприка, и карри, хмели-сунели, кориандр, кумин».
