Рецепты

Если нужно быстро и вкусно накормить семью, вовсе не обязательно заказывать еду из ресторана или «пичкать» домашних надоевшей яичницей. Есть простой рецепт мяса по-французски, для которого понадобятся куриные ножки. Получится бюджетно и сытно.

Нужные ингредиенты: шесть куриных ножек, три столовые ложки майонеза, горчица по вкусу, 150 граммов твердого сыра, полкилограмма картофеля, соль, перец по вкусу, три столовые ложки растительного масла.

Когда надо быстро приготовить обед, но нет времени долго стоять у плиты, на помощь придет вкусная и рассыпчатая гречка. А дополнить ее можно кусочками курицы и грибами.

В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Николай Сарычев поделился рецептом. Понадобится на порцию:

Нежный и сытный пирог с томатами и сыром получится вкуснее, чем в любой пекарне вашего города. А с этим простым рецептом приготовление не займет много времени.

В беседе с порталом VKUSNO.plus автор кулинарного блога «Еда, я тебя омномном!» Анастасия Хлюпина поделилась рецептом. Для приготовления теста понадобится:

• мука — 250 г,
• сливочное масло — 125 г,
• яйцо — 1 шт,

Тушенными кабачками в томатной пасте уже никого не удивить. Зато из этих овощей можно приготовить вкуснейший пышный пирог, который с удовольствием «слопает» большое семейство.

На 125 граммов муки понадобится 10 граммов разрыхлителя, 10 граммов чеснока, щепочка молотого перца и соли, один средний кабачок, небольшое количество натертого твердого сыра, три яйца, пять граммов подсолнечного масла для смазывания.

Разнообразить праздничный стол и приятно удивить гостей можно не только бутербродами с дорогущей красной икрой. Фаршированные помидоры с горчицей и яйцом будут лучшим решением для тех, кто не привык пускать деньги на ветер.

Готовятся они достаточно просто. На килограмм томатов потребуется две столовые ложки подсолнечного масла, лимонный сок, две столовые ложки кипяченой воды, семь яиц, две чайные ложки горчицы, зелень петрушки и соль.

Панкейки с медом или кленовым сиропом выручат утром хозяйку, особенно, когда нет времени на готовку. Готовится такое лакомство еще проще, чем русские блины, а получается в разы вкуснее.

В беседе с порталом VKUSNO.plus автор кулинарного блога Станислав Ручкин поделился рецептом. Для приготовления понадобится:

Чтобы вкусно накормить семью утром, не нужно иметь «корочку» шеф-повара или располагать многомиллионным бюджетом. Простой рецепт омлета «Пуляр» оставит домочадцев сытыми, а у хозяйки появится время и на другие дела.

Пышное, воздушное и невероятно вкусное яство делается всего из двух ингредиентов. Ведь в состав входит четыре яйца и пять граммов сливочного масла. Специй, кроме соли по вкусу, тоже не нужно.

Если домочадцы не представляют свою жизнь без дорогущего фастфуда, а финансовое положение оставляет желать лучшего, можно порадовать их любимым блюдом не выходя из дома. Речь идет о запеченной картошке по-деревенски, которая потребует минимальных затрат и сил.

Что для этого нужно: 

• 400 граммов картофеля,
• 50 граммов подсолнечного масла,
• три зубчика чеснока,
• две щепотки паприки и столько же приправы для картофеля,
• щепотка перца душистого,
• пара щепоток соли.

Если традиционные блинчики с сахаром и сгущенным молоком порядком надоели, то не грех поэкспериментировать и приготовить их с ветчиной и сыром. Получится точно лучше, чем в излюбленных домочадцами блинных.

В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Евгений Мещеряков поделился необычным рецептом. Для приготовления лакомства потребуется:

• Блин ажурный — 1 штука,
• Ветчина — 2 слайса,
• Слайсы сыра Гауда — 2 штуки,
• Сливки 33% — 20 граммов.

Когда хочется удивить гостей сладким, но нет возможности пользоваться духовкой, можно приготовить блинный торт. Десерт получится очень нежным, а два вида крема придадут лакомству незабываемый вкус.

В беседе с порталом VKUSNO.plus автор кулинарного блога «Как вкусно!» Ирина Юхновец поделилась рецептом. Понадобится: