«Рисковать» блюдом не придется.
Рыба в духовке может получиться крайне жесткой и неприятной на вкус, если не знать о нюансах приготовления этого продукта. Но есть пара хитростей, благодаря которым домашние останутся в восторге от вашей стряпни.
Для этого нужно учесть два простых правила запекания, которыми давно пользуются опытные хозяйки. Поверьте, после этого вы будете готовить именно так.
Выбрасывать испорченный продукт точно не придется.
Худшее, что может случиться с купленным сыром в холодильнике, — это образование на нем плесени. Такой продукт не подлежит восстановлению и не годится для употребления. Такую проблему по мере ее появления нельзя решить, но можно предвосхитить.
Продлить срок хранения сыра можно очень просто. С помощью одного продукта любимое молочное яство пролежит дома не несколько дней, а даже больше недели.
Если вы ведете правильный образ жизни, то эта тыквенная каша станет для вас настоящей находкой. С учетом того, что осень — время сбора урожая этого овоща, на приготовление яства уйдет минимум средств из семейного бюджета.
С процессом приготовления справятся даже ленивые хозяйки, которые не привыкли долго стоять у плиты. На конечном результате это никак не отразится.
Вкуснейший плов можно приготовить и не тратя на это баснословные суммы. Достаточно знать рецептуру и заменить говядину или баранину на мясо курицы.
Ужин получится таким вкусным, что домашние будут носить вас на руках. А готовка займет чуть больше получаса.
Секрет правильной моркови по-корейски кроется даже не в правильной заправке, а определенном виде нарезки. Если пойти против прописанных истин, то блюдо будет уже другим. Однако, если под рукой не оказалось нужного «инструмента» для измельчения, расстраиваться не стоит: на помощь придет один лайфхак.
Чтобы получить тонкие брусочки моркови, нужно иметь под рукой лишь один предмет. Он наверняка лежит у вас в ящике с вилками и ложками.
Домашние даже не почувствуют подвоха.
Вкус знаменитой «Селедки под шубой» знает практически каждый. Но что делать тем, кто, например, не ест рыбу? Есть отличное решение. Приготовить любимый салат можно без морепродуктов, да так, что оригинальный вкус останется прежним.
Всего-то нужно заменить сельдь двумя ингредиентами, которые тоже солоноватые, поэтому разницы никто не заметит.
Совет точно пригодится хозяйкам.
Очень узкий круг людей знает, что мыть шампиньоны перед готовкой категорически не рекомендуется. Они испортятся, потеряют свой аромат и напитаются водой. Но как убрать грязь, если не водой? Есть способ получше.
Такими хитростями пользуются «прожженные» хозяйки и известные кулинары. Поверьте, вы всегда теперь будете так делать.
Яство станет «звездой» праздничного стола.
Теперь хозяйкам не нужно будет терять целый выходной, чтобы приготовить закуску в виде малосольных огурцов. Благодаря «ленивому» рецепту уже через несколько часов продукт можно будет подавать к столу.
Пикантный вкус и невероятный хруст сразят нагрянувших в гости друзей наповал. А подруги обязательно попросят поделиться этой кулинарной «тайной».
Иногда в холодильнике долгое время лежит и ждет своей участи белокочанная капуста. Вроде и выбрасывать жалко, но что из нее приготовить — непонятно. Котлетки станут отличным решением проблемы.
Яство получается очень нежным на вкус, поэтому такие «мячики» понравятся не только взрослым, но и детям. А еще они диетические, поэтому о лишних килограммах точно можно не беспокоиться.
Пересоленные маринованные огурцы могут стать настоящей кулинарной драмой для хозяйки. Их уже не добавишь в салат, вкус слишком ядреный, да и как закуска они уже не пойдут. Но выход из ситуации есть.
