Морковь по-корейски можно сделать с помощью овощечистки
Фото — Legion-media.ru
Фото — Legion-media.ru
Очень просто и быстро.
Секрет правильной моркови по-корейски кроется даже не в правильной заправке, а определенном виде нарезки. Если пойти против прописанных истин, то блюдо будет уже другим. Однако, если под рукой не оказалось нужного «инструмента» для измельчения, расстраиваться не стоит: на помощь придет один лайфхак.
Чтобы получить тонкие брусочки моркови, нужно иметь под рукой лишь один предмет. Он наверняка лежит у вас в ящике с вилками и ложками.
Сделать идеальную нарезку поможет простая овощечистка. Именно она станет палочкой-выручалочкой для хозяйки.
От толстой части корнеплода к тонкой нужно нарезать слайсы, которые потом уже с помощью обычного кухонного ножа превратить в тонкие полосочки.
Блюдо будет выглядеть, как в оригинале, пишет портал «Поваренок». Покупать специальные терки уж точно не придется.