Роскачество выявило лучшие сосиски

Сосиски
Сосиски
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сосиски
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Можно не опасаться за здоровье.

В магазине можно попросту растеряться среди многообразия товаров. Трудно разобраться, что качественное и полезное, а что может принести организму вред. На помощь пришли эксперты.

Специалисты Роскачества провели крупное исследование и выяснили, какие российские товары за последние три месяца проявили себя только с положительной стороны. Они получили особый знак качества.

 •••

Рецепт рыбной запеканки

Запеканка
Запеканка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запеканка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Процесс не займет кучу времени.

Рыбная запеканка является очень простым в приготовлении блюдом, для которого не нужны дорогие ингредиенты. Несмотря на это, вкус ее порадует даже самых взыскательных гурманов.

Шеф-повар Олег Ольхов поделился любимым рецептом в беседе с порталом «Вкусно+». Блюдо получится нежным, сочным, с насыщенным грибным привкусом.

 •••

Рецепт рыбы без духовки и без жарки

Рыба
Рыба
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рыба
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Справится любой человек.

Не у всех есть духовка, а жарка рыбы сопровождается неприятным запахом на всю кухню. Ничего страшного: есть гораздо более простые варианты приготовления этого продукта. Но не менее вкусные.

Шеф-повар Иван Кудряшов в беседе с порталом «Вкусно+» поделился двумя любимыми рецептами, которые потребуют от хозяйки минимум усилий. Эксперт уточнил, что даже вареную рыбу можно сделать невероятно сочной.

 •••

Рецепт омлета с колбасой

Колбаса
Колбаса
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Колбаса
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Домашние точно оценят.

В холодильнике то и дело остаются остатки колбасы, от которых домочадцы уже воротят нос. Выбрасывать жалко, да и нет необходимости. Есть простое и вкусное блюдо, куда этот всеми позабытый продукт отлично впишется.

Марина Кириллова, автор кулинарного блога «Сейчас Приготовим!», предложила приготовить воздушный нежный омлет. Оригинальным рецептом она поделилась в беседе с порталом «Вкусно+».

 •••

Как сделать гороховый суп гуще

Гороховый суп
Гороховый суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Гороховый суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Профессионалы уже давно пользуются этим приемом.

Гороховый суп на картинках выглядит очень аппетитно: густой, приятной консистенции. В реальности же он часто бывает жидковат. Такое происходит, если не доложили ингредиентов, считает шеф-повар Роман Трусов.

В беседе с порталом «Вкусно+» специалист предложил исправить ситуацию при помощи дополнительных овощей. Их можно взбить до состояния пюре.

 •••

Рецепт картошки в фольге

Картошка
Картошка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Картошка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Готовится примерно час.

Жареную картошку не все жалуют из-за ее жирности, а вареная быстро приедается. Но отказываться от любимого овоща не придется: есть рецепт, который точно займет почетное место в вашей кулинарной книге.

В процессе понадобится духовка. Блюдо готовится очень просто и легко: поставил и забыл.

 •••

Как продлить цветение сирени

Сирень
Сирень
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сирень
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

А какой от растения идет нежный запах.

Цветущая сирень из любого участка сделает сказочный сад, но длится это явление, к сожалению, недолго. На самом деле его можно заметно увеличить, зная несколько хитростей.

Садовод, биолог, агроном Михаил Воробьев рассказал читателям портала «Вкусно+», в чем кроется секрет кустов, которые до последнего радуют пышной яркой кроной. Оказывается, они растут в очень удачном месте.

 •••

Рецепт пирога с рыбой и сметаной

Пирог
Пирог
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пирог
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Готовится довольно просто.

Сладкие пирожки уже надоели, хочется чего-то сытного, сдобного, питательного. Если у вас и ваших близких появилось подобное желание, то рецепт пирога с рыбой, сметаной и зеленью как раз будет кстати.

Людмила Плеханова, автор кулинарного блога «Готовим вместе. Еда», поделилась с читателями портала «Вкусно+» особенностями приготовления.

 •••

Почему не нужно пассировать овощи

Морковь
Морковь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Морковь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Так еще и быстрее.

Привычную для многих хозяек поджарку можно сделать гораздо вкуснее. Для этого не нужно ее пассировать, достаточно разогреть необычным способом.

Натрите морковь на терке, лук мелко порежьте. Перемешайте в миске, залейте небольшим количеством растительного масла. Еще лучше, если есть мясной бульон: с ним вкус продуктов станет насыщенным, а запах будет потрясающий.

 •••

Зачем зашивают карманы

Карман
Карман
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Карман
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Такова задумка производителей.

Вы можете носить свое пальто много лет и все еще не знать о нем самого главного. Например, вы уверены, что оно без карманов? Самое время это проверить.

Дело в том, что на производстве этот элемент одежды чаще всего зашивают. Делается этого для того, чтобы покупатели в магазине не засовывали туда руки при примерке и не портили тем самым товарный вид.

 •••